自制酸奶怎么才能和想买的一样好喝？

1，制作酸奶的原料:芒果味酸奶粉225g，凉开水800ml左右，开水适量。2.将酸奶粉倒入特制的杯子中。

3.倒入凉开水，搅拌均匀。

4.把水加热到发酵瓶，不要过红腰线。5、放入带盖的专用杯子中。6、盖上发酵瓶盖，现可放置本赛季10小时。晚上早上起来，可以吃到天然香甜的芒果酸奶。美味酸酸奶原料:纯牛奶1L一盒，原味酸奶125ml两盒(比例为四比一)，白糖，无水容器(密封罐，饭盒等。).

步骤:

1，牛奶加热到30-40度左右，倒入无水容器即可。

2.加热过程中加入适量白糖搅拌(不怕酸就不要糖)，加入两勺1L牛奶。

3.将酸奶倒入温牛奶中搅拌，使益生菌分布均匀。

4.将容器放在温暖的地方发酵(一定要关灯)，用毛巾包好，放在室外。

5、酸奶发酵好了，放冰箱冰镇一下。(我可以在冰箱里保存3天左右。)