我吃了杏仁饼！吃了平衡果冻怎么会拉肚子？这是怎么回事？求解答

热量低，膳食纤维丰富。顾名思义，果冻应该是一种用水果做成的食物。能把水果“变成”果冻的重要原料是“胶体”。大多数果冻使用海藻胶。这是一种天然的食品添加剂。在营养学上，它被称为可溶性膳食纤维。我们知道，水果、蔬菜、粗粮中含有一定的膳食纤维，对人体的主要营养作用是调节肠道功能，特别是润肠通便。果冻的作用和他们一样。多吃可以增加肠内湿润，改善便秘。同时在一些果冻中添加低聚糖，具有调节肠道菌群、增加双歧杆菌等有益菌、加强消化吸收功能、减少患病几率的作用。据调查，中国大多数人在日常饮食中摄入高脂肪、高热量的食物是一个普遍现象。当蔬菜水果不能及时补充时，多吃果冻改善消化是个不错的选择。另外，果冻的另一个优势在于热量低。几乎不含蛋白质、脂肪等热能营养成分，想减肥或保持苗条身材的人可以放心食用。水果的营养流失了。果汁、果肉制成的果冻保留了原料中的大部分营养成分，如矿物质、可溶性膳食纤维、维生素等，但在生产加工中也会造成一定的损失。所以，不要以为吃果冻就能代替水果。很多果冻产品也宣称添加了钙等营养成分，但不要轻易相信吃了可以补钙。因为果冻含有大量的膳食纤维，在人体内消化的非常快，补充的营养成分很快就会随着人体的新陈代谢而流失，所以补充的效果不是很好。吃果冻要注意三个问题果冻是一种很好的零食，但是吃的时候要注意以下三个问题:第一，果冻的制作离不开食品添加剂。虽然都是安全的，但是孩子不要多吃，一天吃50-100克就可以了。第二，有些果冻是“果味”果冻。原料中没有果汁果肉，而是果味香精和食用色素。这样的果冻营养价值低，最好不要吃。第三，挑选果冻的时候一定要看包装是否结实，有没有漏气漏水。不要只图便宜。