如何吃韭菜减肥最m

材料

配料:猪肝、鲜韭菜、青蒜芽、植物油、料酒、味精、酱油、盐、湿淀粉。

工作方法

1.猪肝洗净，切成柳叶，加入料酒2克，加入细盐和湿淀粉拌匀。

2.韭菜、蒜苗洗净，切成约3厘米长的段:用酱油、味精、湿淀粉、鲜汤拌匀。

3.炒锅洗净，放在大火上，植物油加热至七成，放入猪肝片，快速翻炒。

4.待猪肝煎白，放入韭菜、蒜苗炒匀，再煮熟，炒成菜。