唾液、胃液、肠液、胆汁分别有哪些酶？

2、胃液:胃蛋白酶？

3、肠液

(1)小肠液:是消化食物的酶，含有氨肽酶、蔗糖酶、乳糖酶、麦芽糖酶、核酸裂解酶、卵磷脂酶等。，还含有磷酸[酯]酶。

(2)十二指肠液:含有类胃蛋白酶，具有凝乳、分解脂肪、分解淀粉的作用。也含有激活胰液中胰蛋白酶原的肠激酶；

(3)大肠液:无味的粘稠液体，一般呈中性，含有氨肽酶、二肽酶、淀粉酶等消化酶，因机械刺激而分泌，在内容物的运输和粪便的形成中起作用。

4.愤怒

胆汁没有消化酶，消化主要靠胆盐。胆盐也能激活胰脂肪酶。也可与脂肪酸和脂溶性维生素结合形成水溶性复合物，促进这些物质的吸收。

扩展数据

唾液的作用:

1，唾液可以促进血液凝固，口腔外伤或拔牙后出血可以帮助止血。

2、润滑:唾液中含有粘蛋白，能使口腔光滑柔软。

3、冲洗功能:能冲走食物残渣，保持口腔清洁卫生。

4、稀释:当酸、苦味等刺激性的东西进入口腔时，唾液分泌增多，将其稀释，容易吐出或吞咽。

5.抗菌作用:唾液中的各种有机和无机成分通过不同的机制具有一定的抗菌作用，可预防口腔、咽喉和牙龈的炎症。

6.治疗作用:唾液中有一种神经生长激素，能显著缩短伤口愈合时间，加速烧伤皮肤的愈合。

7、消化:唾液中含有大量的淀粉酶，可将淀粉水解成麦芽糖，使其易于被吸收。

8、抗衰老作用:唾液中含有一种能使人保持年轻的“唾液腮腺激素”，它能使人变得聪明、牙齿坚固、肌肉强健，使人即使到了老年也会面红耳赤，而不减少青春活力。

9.防癌作用:根据美国佐治亚大学的研究结果，可致癌的黄曲霉素和亚硝酸盐与唾液接触30秒后会被稀释和抑制。换句话说，唾液有很强的抗癌作用，也是天然的抗癌剂。

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