鲜榨果汁的配方及制备方法

鲜榨果汁的配方及其制作方法。鲜榨果汁是社会上人们最喜欢喝的一种健康饮品，很多人也有榨汁机，制作起来特别方便，但是你对鲜榨果汁的配方了解吗？如果你不知道鲜榨果汁的配方和制作方法，请跟我来学习一下。

鲜榨果汁的配方及制作方法1鲜榨果汁的配方及制作方法

1，蔬菜苹果汁

蔬菜苹果汁是由苹果、卷心菜和芹菜制成的。配方是白菜200克，苹果2克，芹菜一根。白菜、芹菜洗净，和苹果一起切块，然后一起放在榨汁机里榨汁，可以放在杯子里喝。这种蔬菜苹果汁有清胆减肥等多种功效。

2、黄瓜奇异汁

黄瓜奇异汁是一种能清热解毒、利尿止渴的特殊饮料。配方是黄瓜200克，猕猴桃50克，然后蜂蜜15克，凉开水200克。将黄瓜洗净，去籽，切块，猕猴桃去皮，切块，一起放入榨汁机中，加入开水，榨汁，倒出，加入蜂蜜。

3.葡萄柠檬汁

葡萄柠檬汁是一种鲜榨果汁，具有极佳的美容效果。经常喝酒可以使你的脸变得红润，皮肤变得光滑。它的配方是one hundred and fifty克葡萄、一个新鲜柠檬和20克蜂蜜。制作时要将葡萄洗净，柠檬连皮切成四份，与葡萄一起放入榨汁机中，榨成汁，倒出，再放入蜂蜜拌匀，即可直接饮用。如果你把它放在冰箱里，味道会更好。

鲜榨果汁配方及制作方法2 1，鲜榨果汁做法大全

(1)养肝:胡萝卜雪梨汁。

材料:胡萝卜50g，雪梨1，蜂蜜少许。

做法:1先将胡萝卜洗净，切成小块；雪梨洗净，去皮，去核，切块。2将切好的胡萝卜和雪梨放入豆浆机中，在上下水线之间加入纯净水，打成汁，倒入杯中，饮用时加入一些蜂蜜调味。

功效:胡萝卜具有健脾和胃、养肝明目、清热解毒、壮阳补肾、透疹、降气止咳的功效。梨具有润肺化痰、清热生津的功效，适用于热咳、干咳、发热伤津、饮后烦渴、消渴等症。

(2)冥想:茉莉芹菜柠檬汁

材质:茉莉1花

80克芹菜和1个黄色柠檬。

蜂蜜2茶匙；

做法:1。将茉莉花浸泡，芹菜洗净，去老筋，切成小块备用。2。将黄柠檬洗净，去皮，取出果肉。然后将黄柠檬、茉莉花、芹菜放入搅拌机中，加入250ml清水打汁，过滤，最后加入蜂蜜。

功效:可降血脂、降血压，清肠，心情愉悦，但不适用于胃溃疡、胃酸过多者。

(3)清热:西瓜莲藕汁

材料:西瓜500克，莲藕100克，薄荷叶2片；

做法:1。将薄荷叶洗净备用。莲藕切去两端后，去皮洗净，切成大小合适的片。2。将西瓜沿黑瓜纹切开，去掉西瓜籽，取瓤和莲藕，一起放入搅拌机。搅拌果汁，加入薄荷叶装饰。如果你喜欢薄荷的香味，也可以在打浆时加入一些薄荷叶，和西瓜、莲藕一起打浆。

功效:清热利水，润肺通窍；但肾病、糖尿病患者，体虚怕冷，孕早期孕妇不能喝。

(4)调节血脂:山楂黄瓜汁

材料:山楂100g，黄瓜200g，蜂蜜适量。

做法:1。山楂洗净，去籽，切丁；黄瓜洗净切丁。2。将山楂和黄瓜放入搅拌机中，加入适量饮用水，搅拌。打好后加入蜂蜜，搅拌均匀。

功效:黄瓜含有丙二酸，能抑制糖转化为脂肪，减肥降血脂；山楂含有有机酸和黄酮类物质，可防治心血管疾病，降低血脂。

(5)补血:樱桃汁

材料:樱桃200克。

做法:将樱桃洗净，去蒂，切块，去核，放入搅拌机中，加入适量饮用水打匀。

功效:樱桃含铁极其丰富，居各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白的原料，对预防缺铁性贫血具有重要意义。

(6)抗衰老:黄瓜苹果汁

食材:黄瓜2根。

陈皮15g，

两个苹果

一点白糖

做法:1。黄瓜洗净。洗这些果蔬的时候一定要小心，尽量用一些温和的消毒洗洁精清洗干净，然后冲洗干净，去掉两头，切成块，泡在陈皮里备用。2。苹果洗干净就行了，最好不要削皮，因为苹果皮里有很多营养成分，去掉就可惜了。把苹果切成片，扔掉苹果核。3。黄瓜、陈皮、苹果、白糖加清水约400ml，放入搅拌机打成汁。

功效:黄瓜、苹果含有丰富的维生素C和水分，有排毒、延缓衰老的作用。

(7)美肤:木瓜牛奶

材料:木瓜200克，脱脂牛奶400毫升；

做法:将木瓜去皮，去籽，切成小丁，将木瓜丁和牛奶放入搅拌机中搅拌均匀。

功效:木瓜含有木瓜蛋白酶、水溶性膳食纤维等。，可消炎、抗癌、抗氧化、降血脂、润肤。和牛奶一起吃味道更香更浓郁，美白效果更明显。

(8)祛斑:草莓橙子酸奶

材料:草莓50g，橙子100g，酸奶300ml

做法:1。草莓去蒂，洗净切丁；把橘子去皮，切成小块。2。将草莓、橙子和酸奶放入搅拌机，搅拌均匀。

功效:橙子+草莓+脱脂酸奶=防止色素沉着和雀斑，保持皮肤白皙光滑。橙子含有丰富的维生素C和柠檬酸，可以滋润皮肤，防止皱纹，抗氧化。草莓含有丰富的维生素C和维生素A，可以使皮肤光滑白皙。脱脂酸奶富含活性乳酸菌和维生素，可以抑制黑色素的形成。

2.预防措施

不要把鲜榨果汁的泡沫扔掉。

榨汁机榨出来的果汁上面会有一层厚厚的泡沫，大多数人会倒掉，因为它没有味道，甚至看起来不雅观。医学研究证明，这层泡沫中含有丰富的酶，对人体非常有益，如消炎抗菌、净化血液、增强免疫力等，但这种酶容易分散，只有尽快饮用才能保证其活性。

留下橙色水果的白色海绵层。

柑橘类水果，如橙子、橘子、柚子等。，剥掉皮后里面有一层白色的海绵，富含维生素C和生物类黄酮，对人体有营养。

不要用铝制容器装果汁。

铝一旦摄入体内，很难排出体外，直接损伤脑神经细胞，使人反应迟钝，记忆力下降。鲜榨果汁中的柠檬酸和果酸能促进人体对铝的吸收，所以切记不要用铝制品盛放果蔬汁。

鲜榨果汁应尽快饮用

为了不损失果蔬汁中的营养成分，应该尽早饮用。如果喝不完，可以放冰箱保存。值得注意的是，在贮藏中，果汁中损失最快的成分是维生素C，不同种类的果汁在不同条件下贮藏，维生素C的损失率不同，从20%到100%不等。

一般来说，果汁的酸度越大，维生素C保存的时间越长，因为维生素C在这样的条件下是最稳定的，微生物也不容易繁殖。山楂汁、柑橘汁、葡萄汁等。开封后可在冰箱保存3-5天，而酸度较低的桃汁、梨汁应在开封后2天内饮用。

榨汁前可以用开水焯一下。

榨汁前，用开水稍微烫一下，就能杀死水果上的大部分氧化酶，让它们的组织更漂亮一点。然后立即榨汁，可以减少营养成分的流失，增加出汁率，还可以使果汁的颜色相对更鲜艳，延长保存时间。