圆猪和千层果箱的实践
材料
低筋面粉(100g)火龙果(适量)黄桃(适量)盐(适量)酸奶(1盒)奶油(20g)牛奶(200g)鸡蛋(3)糖(10g)腰果(若干)。
工作方法
1.将低筋面粉过筛和糖混合,然后打鸡蛋;
2.加入牛奶,搅拌均匀。
3.将黄油融化,倒入,搅拌均匀,静置十五分钟;
4、锅热,锅底刷一层薄薄的油;
5.倒入混合好的蛋液,旋转锅子,均匀铺锅底;
6.小火慢煎至凝固,煎好后将鸡蛋煎饼放在案板上;
7.在盘子里放一个鸡蛋煎饼。
8.中心覆盖酸奶;
9.随意摆放自己喜欢的水果;
10.将蛋卷底部两边对折,放好;
11.撒一些腰果加牛奶,就是一顿不错的早餐。