抹茶怎么勾兑才好吃？

先把碗或玻璃杯洗干净，然后倒一勺抹茶进去，倒入150ml左右的温水(60度就够了)，用抹茶刷捣抹茶(如图)，品尝原汁原味的日式抹茶道。(图1)

二、蜂语抹茶:

先将抹茶的扁勺倒入碗或玻璃杯中，倒入150ml温水中，用茶壶刷抹茶，然后根据自己的甜度倒入少许蜂蜜，搅拌，就可以做出一杯茶香蜜味的“蜜蜂抹茶”啦！还可以根据自己的喜好加入冰块做成冷饮用的冰“蜂语抹茶”！

三、抹茶冰果:

先将一勺抹茶倒入碗中，倒入鲜榨苹果汁(超市里可以买到代替)，用茶壶刷抹茶，倒入玻璃杯中，加入冰块，制成一杯天然翠绿色，茶果芬芳，日式风味的杯子。

抹茶冰果！

四、冰镇抹茶:

先将抹茶的扁勺倒入碗或玻璃杯中，然后倒入白糖，再倒入少许(约20ml)热水。用抹茶刷捣碎抹茶后，加入约150ml的冷水，加入冰块，搅拌，就得到一杯优雅甜美、冰香四溢的「抹茶冰水」！

也可以根据自己的喜好做抹茶咖啡、抹茶豆浆、抹茶芝麻糊。

Diy制作食品:

抹茶蛋羹:

本品呈粉绿色，具有浓郁的奶茶味，富含脂肪和蛋白质。

材料:

抹茶4g，琼脂粉4g，牛奶150ml，淡奶油60g，白糖60g。

方法:

1，将抹茶放入碗中，加入少许热水，用茶壶刷抹茶。

2.将琼脂放入碗中，加入30毫升水混合，放入微波炉中加热30秒。

3.将牛奶和糖放入碗中，用微波炉加热2分钟。

4.将上述三种配料混合，冷却成糊状，加入淡奶油，搅拌起泡，倒入方形盘中，放入冰箱冷却，凝固后切成方块，装盘食用。

两块抹茶甜蛋糕:

材料:

抹茶4g，米粉100g，白糖100g，精炼油少许。

方法:

1.将色拉油涂在方形容器上。

2.将抹茶放入碗中，加入白糖和少许热水，用茶篮刷抹茶。

3.将糯米粉倒入碗中搅拌均匀，用筷子搅拌成稀糊状，倒入容器中，盖上保鲜膜，放入微波炉中约5分钟，放凉。

4.将抹茶蛋糕从膜上揭下，在案板上切成方块。你可以吃它。

三块抹茶慕斯:

材料:

大小蛋糕都可以用适量抹茶(最好加奶油)。

方法:将抹茶粉均匀涂抹在蛋糕表面(最好用网状刷)。