可以吃鸡蛋减肥吗?我可以吃蛋黄吗? 减肥期间可以吃蛋黄。蛋黄的蛋黄蛋白非常丰富,但热量不高。摄入后可以为身体的新陈代谢补充充沛的能量,但不会造成脂肪堆积和肥胖,这种情况不用太担心。而且减肥期间吃蛋黄会增加饱腹感,减少其他主食的摄入。但需要注意的是,胆囊炎的人如果减肥,最好不要吃蛋黄,否则可能会导致胆囊疼痛。