冬瓜红枣猪皮一起炖有什么效果？

薏米排骨冬瓜汤

工作方法

材料:大麦100g？冬瓜300克？调味？盐1/2茶匙？生姜10克

步骤

1.薏苡仁洗净备用。猪骨洗净后焯水去浮沫取出备用。

2.冬瓜洗净，切成5毫米左右的块，不要去皮。冬瓜皮汤具有减肥美容的作用。姜片

3.砂锅加开水，将煮好的猪骨、冬瓜、洗净的薏米、生姜一起放入锅中。大火烧开后撇去浮沫，转中小火约一小时，加盐调味。