女士应该多吃什么食物，补铁减脂，又有营养？

在日常生活中，我们总是要吃各种各样的食物，这样才能弥补每天消耗的一些营养。所谓？人是铁，饭是钢？就是这个意思。很多人肥胖是因为不健康的生活习惯和饮食习惯，所以减肥的方法很多。这其实是一个恶性循环，身体总是在发胖和减肥之间徘徊。

我们该怎么做才能摆脱这种恶性循环？首先要保证饮食健康，不要暴饮暴食，多吃健康食品，比如瘦肉。瘦肉营养丰富，脂肪少，也有利于消化吸收，经常吃不易发胖。

当然，再好的东西也要适度，所以即使是瘦肉也不宜暴饮暴食。还要注意肉类和蔬菜，这样挑食也很不可取。下面编辑就给大家分享一道简单又营养的自制配菜——辣椒丝肉肉健康食品。女人要多吃这道菜，尤其是夏天，补铁减脂，有营养，以后再买衣服小衣服。

配料胡椒、瘦肉、豆豉、大蒜、盐、鸡精、酱油和淀粉。

实践

1首先，把买回来的瘦肉清洗干净，用刀切成肉末，然后放入碗中待用；然后腌制瘦肉:在肉末中加入适量的盐和酱油，然后用手调匀，再加入适量的淀粉搅拌，腌制15分钟。

2.辣椒清洗干净，切丝备用，豆角eh放入清水中，使用前浸泡清洗干净，蒜拍平，然后切块。

3.将油烧开，将瘦肉放入锅中的油中炸熟，捞出备用，然后将切好的蒜和豆角放入锅中炒香，再将尖椒放入锅中略炒花椒，然后将瘦肉倒入锅中，再撒上适量的盐和鸡粉炒匀。辣椒杀完后，我们就可以关火出锅了。