醋白菜怎么做健康又有营养？

所需材料:大白菜100g，葱姜蒜5g，干辣椒5g，白醋50g，酱油20g，盐10g，糖5g，食用油50g。

练习:

1.白菜切条，干辣椒切丝，姜切沫。

2.热锅放油冷却，放入干辣椒和姜，炒香。

3.然后加入白菜翻炒一会儿。

4.加入一勺酱油，一勺白醋，盐和糖搅拌均匀。