柠檬百香果蜂蜜茶的做法
百香果享有“果汁之王”的美誉,含有多种维生素,可以多种方式食用:
1.直接鲜食:百香果切开后,用小勺挖出里面的果肉,直接食用;
(2)制作果汁:百香果剖开后,用小勺挖出里面的果肉舀入杯中,加入适量开水。因为百香果是酸的,怕酸的人可以加一点糖或者蜂蜜来调节甜度,然后搅拌就可以得到一杯色香味俱佳的营养果汁。
柠檬享有“西餐之王”的美誉,富含维生素B1、维生素B2、维生素C,具有活血化瘀、美白瘦身的作用。与享有“果汁之王”美誉的百香果搭配时,加入适量蜂蜜水,可制成更加香醇可口的饮品——百香果柠檬蜂蜜水,这是饮料店里经常能看到的网络名人饮品。
百香果柠檬蜂蜜水的做法
一、配料的准备
百香果10,柠檬2个,蜂蜜适量,一杯。
第二,开始生产
1.清洁玻璃:先清洁玻璃。做的时候杯子里不应该有水。因此,玻璃反复清洗后,应倒放控制水分备用或用纸巾吸干。
2.清洗柠檬:在柠檬皮上涂一层食用盐,搓几分钟,用清水冲洗干净,或者用小牙刷反复刷。
3.柠檬切片:将清洗干净的柠檬切成薄片,约2 mm厚,去掉里面的籽,切好放入玻璃瓶中,然后倒入适量的蜂蜜。
4.取出百香果的果肉汁:百香果从顶部切一小部分,可以看到里面饱满的果肉汁。用小勺子挖出里面的果肉,放入玻璃杯中。
⑤重复步骤3-4:继续将柠檬切开,加入蜂蜜,然后加入百香果果肉,一层柠檬,一层百香果,一层蜂蜜。这样做的目的是为了确保西番莲果肉和柠檬可以更好地稀释在一起。
6.冷藏:煮好后不要直接喝,放冰箱冷藏2-4小时,更美味。可以提前准备一些冰块,喝的时候可以加点冰块,特别好喝。
温馨提醒
(1)西番莲果汁冲泡后静置一段时间后出现分层是正常的物理现象。
2.因为百香果是高酸性的,有胃炎或胃溃疡的人最好不要吃。
3、柠檬要去籽,不然会有苦味。