BBC蛋炒饭教程被亚洲网友气到。你能像帕特尔一样吃蛋炒饭吗？

BBC经常会教你一些食谱，教你如何做出美味的食物。蛋炒饭是一种中国食品。对于中国人来说，烹饪几千年来一直是人们日常生活的一部分。这种大量用水，不淘米，用筛子沥干，用冷水洗的做饭方式，真的是亚洲人无法忍受的！评论里有国内的朋友说，她英国的寄宿妈妈真的是这样做米饭的。

视频中，她把米饭盛在茶杯里，然后直接把米饭倒进锅里，加水直接煮，没有淘米。煮了一半，她关火，把煮了一半的米饭倒进滤水器。过滤掉多余的水，网友无法理解这种操作；最后，她在水龙头下用自来水把半熟的米饭洗干净，然后把米饭放在一边备用。你仔细看，鑫米在炒饭时似乎淡淡地说？我不熟悉？，闪烁着晶莹的光芒。

更令人不解的是，BBC视频中的一名女厨师纠正了一名女子的错误烹饪方式，视频中的烹饪方式更接近大家熟悉的烹饪方式。第一步，淘米:将大米放入容器中，轻轻淘洗，将多余的淀粉溶于水中，然后倒出淘米水；第二步，将洗好的米和水放入锅中，盖上锅盖，然后大火；第三步:边等边观察锅里的米饭，及时调整火的大小。米饭在等待过程中会充分吸收锅盖上的水汽，避免煮粥。虽然好时的烹饪视频引起了很大的争议，但是这个去年拍摄的视频最近被BBC重播，网友们看不下去！我就想看看有没有BBC那位女士说的那么好吃。凭良心，我放弃了电饭锅，洗了米，浇了米。可能BBC蛋炒饭是教外国人做菜的话，跟中国人没关系。

虽然同一道菜的烹饪方法不同，但以中国的西红柿炒鸡蛋为例。最多就是咸的甜的，或者炒鸡蛋有些不一样。但是对于每一个吃米饭长大的人来说，很难把煮好的饭洗干净。