吃贡品对身体好吗？

1，贡品的营养价值很高，经常食用贡品可以起到补充营养的作用。贡品是一道营养很高的特色菜，含有谷氨酸、维生素C、维生素D、锌、铁、钙、硒。适当食用贡品可以促进身体发育，延缓衰老。此外，贡品中还有能抑制癌细胞形成的物质。经常食用贡品还可以防癌。

2.贡品还有很好的开胃健脾的功效，因为贡品中的粗纤维含量非常丰富。适当食用贡品可以帮助人体吸收大量的粗纤维，进入人体后会促进消化。

3.此外，贡品还有瘦身的作用。贡品是一道健康的绿色菜，这道菜热量特别低。适当食用一些贡菜，对于帮助分解人体内多余的脂肪仿制品非常有好处，可以有效加速人体肠道内废物的排出。

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历史渊源

据史料记载，莴苣是从古涡国传入邳州的。古涡国就是今天安徽省的古涡水域。传说屏南干苔是明代从安徽亳传下来的。传至邳州后，分别定居邳北、邳南。

邳州干苔世界闻名，畅销海内外。主产区为占城、土山等乡镇。

皮北多年不产干苔，除了种植技术外，与土质有关。历史上作为朝廷贡品，干苔也被称为“贡菜”。

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