什么是抗糖化，如何抗糖化？
什么是反糖化？
糖化反应是法国化学家L.C .美拉德在1912中无意中发现的。甘氨酸和葡萄糖混合加热会变成棕色，这就是糖化现象。抗糖化主要是指糖对蛋白质分子的影响。在护肤中，主要是糖对真皮中胶原蛋白和弹性蛋白的作用——糖化的胶原蛋白和弹性蛋白会失去对皮肤组织的生理功能、支撑和弹性，使皮肤出现老化。所以皮肤一旦被糖化，就会显得苍老。所以要抗糖化，让皮肤的胶原蛋白和弹性蛋白重现生理功能，让皮肤达到更年轻的状态，这是抗衰老的一种方式。抗糖化、饮食和抗衰老糖类/碳水化合物。想要皮肤年轻紧致，就需要皮肤的胶原蛋白和弹性蛋白保持弹性，让皮肤不容易松弛起皱，而糖是加速皮肤和身体衰老的杀手之一。
如何抵制糖化
既然始作俑者是糖，那就减少糖的摄入，戒不掉的话就控制总公司吧！
1，养成正确的饮食习惯，避免糖分摄入过多；
2.忌煎、炸食物，日常烹饪方式以低温处理为主；
3.早睡，不吸烟，避免酒精摄入，保持愉快的心情；
4、加强运动，因为运动可以代谢一些多余的糖，而且运动可以减脂和增加肌肉含量，肌肉中的肌酸和肌肽有抗糖基化作用。
反糖化怎么了？
抗糖化，顾名思义就是对抗体内的糖分。糖主要是指吸收到体内的一些碳水化合物。米饭、馒头、面条、糕点、水果、奶制品等。你每天吃的东西都含糖。这些进入人体后，一部分分解成果糖，一部分分解成葡萄糖，然后会进入血液，被输送到人体的各个细胞，为我们的身体提供能量。糖虽然好，但是越来越多的时候就开始变质了，没有消耗掉的糖会和蛋白质结合，产生非酶糖化和褐色蛋白质。这里所说的蛋白质还包括维持皮肤弹性的胶原蛋白和连接胶原蛋白的弹性蛋白。也就是说胶原蛋白糖化后会失水变黄，导致肤色暗沉。弹性蛋白糖化后，无法连接胶原蛋白，皮肤变得松弛起皱。法令纹的产生离不开糖化。而且糖化使皮肤老化，也有患病的风险，所以不能摄入过多的糖分。抗糖化就是通过各种手段组织这种糖化反应，延缓皮肤衰老。反糖化是什么意思？请认真对待！
如果摄入的糖分过多，就不能被身体完全消化和代谢。当过多的糖遇到蛋白质，胶原蛋白就会断裂或紊乱，最终生成晚期糖基化终产物(以下简称AGEs)，皮肤就会出现暗沉、发黄、起皱、粗糙、严重下垂等现象。糖还容易刺激雄激素，导致皮脂腺分泌过多，长痘。体内糖分过多产生的“AGEs”蛋白质，随着年龄的增长，AGEs会越来越多。而且是不可逆的。所以抗糖化就是抵抗皮肤“糖化”的过程，让皮肤白嫩光滑。事实上，许多物质具有抗糖作用，如桑叶提取物、石榴提取物、茶树花提取物、莫哈瓦尔丝兰提取物等。，它们是主要的抗糖化剂。许多糖尿病药物中都含有桑叶提取物。除了日本的，只有一款进口抗糖口服产品，作为凉水，富含这些提取物，能让你过上抗糖化的生活！反糖化是什么意思？请认真对待！
什么成分抗糖化？
经科学证实的抑制糖化反应的成分，如氨基胍、吡哆胺(一种VB6)或阿司匹林，经常被用作预防糖尿病患者糖化的医疗手段。在护肤方面，虽然没有可靠的科研背景支持抗糖化成分，但也有一些植物提取物被认为是护肤的抗糖化成分，如积雪草、绿茶提取物等，但还需要进一步的科学证实。抗糖化的关键是少吃糖。有很多保健品都声称是抗糖化的，而且已经证明年龄是不可逆转的。不要以为吃了所谓的抗糖化丸口服液就可以心安理得了。因为糖化反应依赖于氧化反应，抗氧化成分，尤其是脂溶性和水溶性抗氧化成分的组合也是抵抗糖化的重要手段之一。所以VE、VC、VA、多酚、花青素等抗氧化成分也可以说有抗糖化作用。