一周的减脂午餐不一样。

1.低脂版的生日锅

生抽5大勺，蚝油2大勺，料酒2大勺，1大勺盐，水800 ml，准备锅底的酱料，豆腐两面煎至金黄，做娃娃菜底(汤会更甜)，豆腐，魔芋结，香菇，肥牛，胡萝卜，倒入准备好的酱料(煮10分钟)。

2.蛤蜊焖豆腐

把豆腐压碎，直到鸡蛋打碎。用少油炒香葱和姜。加入豆腐，稍微翻炒。加入适量的水，1大勺酱油，适量的盐和1大勺蚝油。放入蛤蜊，煮至蛤蜊张开，倒入蛋液，转小火盖上锅盖炖2分钟。

3.压榨小海鲜

将2大勺酱油、1大勺蚝油、1大勺醋、1分盐、1碗开水倒入配料中，用料酒煮虾，其余配料用料酒煮。将香料在热油中翻炒，倒入调味碗中。

4.低热量扒鸡

盐1小勺，淀粉1小勺，料酒1小勺，蚝油1小勺，酱油1小勺，均匀腌制20分钟，青椒、胡萝卜、土豆切块，锅少油加热，鸡腿煎至两面金黄，放入土豆、胡萝卜。

5.无米皮蛋燕麦片

将燕麦用水煮熟，切蔬菜和午餐肉备用，将皮蛋捣碎使其更美味。烧开水加入皮蛋、午餐肉丁，煮3分钟。加入蔬菜，加入半勺酱油和适量的盐。

6.低脂碎豆

1小勺料酒，1小勺酱油，1小勺淀粉，鸡胸肉切成肉末，四季豆切丁，肉末放入热锅中用少许油翻炒至变色，1小勺蚝油，1小勺酱油，翻炒均匀，葱蒜和小米翻炒至香。