吃美沙拉芬会瘦吗？

很多超重或者担心发胖的人，总认为吃蔬菜不会让自己变胖，所以经常会无节制的乱吃蔬菜。事实上，如果你吃了太多碳水化合物含量高的蔬菜，多余的碳水化合物就会转化为脂肪储存在体内。

那么，开始节食减肥，应该吃哪些食物呢？

黄瓜黄瓜含有丙二酸，有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。

白萝卜白萝卜中含有辛辣的芥子油，可以促进脂肪代谢，避免脂肪堆积在皮下。

韭菜韭菜含纤维多，不易消化，能促进肠道蠕动，有很强的通便作用。

全麦包装卡路里:65卡路里/件

全麦面包是面包中热量最低的。如果你不开心，我建议你在早餐或下午茶时间吃一个全麦面包来填饱肚子！

西兰花热量:40卡路里/杯

西兰花富含高纤维成分，可以用西红柿、洋葱、青椒等材料煮成稀汤。饿的时候很有用，而且热量低，很饱。

芦笋热量:66卡路里/磅

芦笋含有丰富的维生素A和C，做沙拉是不错的选择，或者有空的时候煮一杯芦笋，看电视听歌的时候当零食，健康不胖。

茄子热量:19卡路里/半碗

科学研究指出，在一顿晚餐中，茄子可以起到防止脂肪吸收的作用，而且它还含有维生素A、B和C，对减肥者来说是一种美味有益的食物。

鸡肉是许多减肥食谱中的指定菜肴。当然，不带皮吃热量更低。3盎司鸡肉只有4.1克脂肪，低于牛肉和猪肉的一半。

海鲜热量:135卡路里/1/4杯浸泡在水中的金枪鱼和70卡路里/1盎司的三文鱼。

扁豆的热量:232卡路里/杯

如果和绿叶蔬菜一起吃，可以加快身体的新陈代谢。

橙色热量:50卡路里/个

橘子含有天然糖分、高纤维、低热量，是替代糖果、蛋糕、饼干等的最佳选择。

冬瓜含有丰富的蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素等。含有丙二酸，可以防止体内脂肪堆积。

芹菜含有维生素A和C，但大部分是水和纤维素，所以热量很低。吃多了就不怕胖了。

香菇香菇含有30多种单一氨基酸和18种氨基酸，其中人体必需的氨基酸有8种，包括7种。所含的核酸物质可以抑制胆固醇的增加，所以可以减肥。

绿豆芽现代人缺乏纤维素，多吃绿豆芽有益健康。炒的时候加一点醋，防止维生素B流失，加强减肥。

洋葱洋葱中含有环蒜氨酸、硫代氨基酸等化合物，能降低血脂，软化脆弱的血管，护肤美容，促进表皮细胞吸收血液中的氧气，增强皮肤修复能力。

醋醋呈酸性，能软化血管，清除血脂，对高血压、动脉硬化、冠心病、肥胖症患者有益。但是有合成醋和酿造醋，要选择酿造醋。