如何做出风味十足的减肥菜肴——北极鱼的三块排骨
健康素食菜品巧用“叮叮”——最懒的人用微波炉烤豆腐的瘦身美容菜来了!调个酱,刷在豆腐片上,放微波炉里。整个过程只需要4分钟,一道酱香豆香的微波烤豆腐就会蹦到桌子上。巧妙利用厨房电器,更容易做到“瘦而美”!材质:北斗夫1;豆沙15g;;白糖5克;白芝麻适量;小葱适量。做法:1。豆腐洗净,切成小块,厚约1cm,长5cm。将葱切成片备用。2.将豆瓣酱、白糖、白芝麻混合均匀刷在豆腐表面。3.将豆腐和酱汁一起放入微波炉可用的容器中,不要盖上盖子,翻转4分钟。4.吃的时候在表面撒上切碎的小葱。贴心提示:1。豆腐块的厚度应该控制在1cm左右。如果切得稍薄或稍厚,就要缩短或延长微波炉的烹饪时间。2.为了让豆腐的口感更好,可以在刷酱之前用牙签在豆腐表面划几下。3.除了豆瓣酱,还可以把甜面酱、孜然粒、辣椒粉混合在一起,做成另一种味道完全不同的酱。美容减脂小贴士:微波烤豆腐是一种高蛋白低热量的菜肴。主要原料是北豆腐。因为豆腐的品种不同,不同品种的豆腐所含的营养成分也会有所不同。与其他品种的豆腐相比,北豆腐的蛋白质、脂肪、钙和镁的含量更高,这主要是由于含水量和使用的凝固剂的不同。豆腐本身就是植物从蛋白质中的最佳供应者,豆腐中的钙含量也很高。钙是人体各种生理生化代谢过程中不可缺少的元素,对女性尤为重要。钙可以从很多新鲜蔬菜、牛奶、豆腐中获取,尤其是不爱喝牛奶或者对牛奶过敏的人。豆腐的营养正好可以弥补钙的摄入。豆腐的制作方法多种多样。这种白芝麻豆沙微波烤豆腐,是缓解食欲却不怕吃后发胖的配菜。也很方便省时。豆腐不好保存,最好现在就买,豆腐容易胀气。有腹胀症状时,最好少吃或避免夜间服用,以免影响睡眠。缤纷减脂——蚝油蘑菇、西兰花、胡萝卜、洋葱汇聚在一起,就像一个五彩缤纷的小菜园。虽然它们各有不可替代的营养成分,但最大的相似之处是,它们都可以带走我们体内多余的脂肪,给我们一个放松的身体。在五颜六色的食材相互作用下,好身材好气色会像闺蜜一样陪伴着你。材质:50g西兰花;蟹味菇100g;;杏鲍菇100g;;1胡萝卜;30g红洋葱;3瓣大蒜;清蒸鱼和酱油30毫升。做法:1。西兰花撕成小花,大蒜切碎切块,蟹味菇和白蘑用剪刀剪去并用流水洗净,胡萝卜去皮切成薄片,红洋葱切成细丝。2.炒锅倒入少许油,油温六成热左右放入胡萝卜片,翻炒至红油析出。3.加入红洋葱丝和蒜末,炒香。4.加入西兰花、蟹味菇、杏鲍菇,中火耐心翻炒至水析出,所有食材变软。5.倒入蒸好的鱼和酱油,翻炒均匀。贴心提示:1。真菌可以用你喜欢的任何品种代替。如果是较大的木耳,如杏鲍菇、鲜菇或鲜蘑菇,最好用1 ~ 2分钟的开水焯一下,可以减少炒制时间。2.清蒸鱼和酱油可以很好的激发蘑菇的香味,任何使用蘑菇的菜都可以加入清蒸鱼和酱油来提鲜。同时,因为蒸鱼酱油中已经含有盐,所以不需要加盐。美容减脂小贴士:蚝油香菇西兰花是一道低热量高纤维的素菜。主要成分是西兰花和菌类。西兰花被称为“蔬菜皇后”,是一种维生素全面的蔬菜,深受女士们的喜爱。西兰花含有丰富的维生素C,比番茄和辣椒中的维生素C都要高。它是使皮肤美丽的重要营养物质之一。维生素C来自各种新鲜水果和蔬菜。适当的补充可以使皮肤白皙有弹性,减少皮肤色素沉着,提高抗病能力。不仅如此,西兰花还含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、叶酸等矿物质,可以补充人体所需的各种营养。搭配蟹味菇和白玉菇,这道菜营养更全面。它们属于菌类食物。这两种蘑菇除了味道鲜美,还富含人体所需的维生素和氨基酸。同时蛋白质含量也高,热量低,是抗氧化能力强的食物。蘑菇也是女士们喜爱的食物。它们可以搭配许多食物来提神。杏鲍菇含有大量的多糖和维生素。因为含有粗纤维组织,有利于排泄粪便,一般人群都可以食用。蟹味蘑菇含有丰富的维生素和氨基酸,其中赖氨酸和精氨酸比普通蘑菇高,对降低胆固醇很有帮助。少量的胡萝卜为这道菜增色不少,让你胃口大开。值得注意的是,蘑菇不容易清洗。你可以用盐水浸泡一会儿,然后用流动的水冲洗。食欲全控——香喷喷的南瓜汤南瓜味甜热量低,容易饱。你正处于减肥期,不要错过。而且这种香浓的南瓜汤还加入了绝对增香的秘制调料,即使不喜欢南瓜,也值得一试。材料:南瓜200g;牛奶150ml;;1片面包;大蒜5 ~ 6瓣;咖喱粉2g;黑胡椒2克;盐2 g .做法:1。南瓜切片,加入少许植物油拌匀,放入微波炉加热3分钟。2.将切片面包切成丁,放入烤箱以200摄氏度烘烤3分钟。3.在等待南瓜和面包丁完成时,将大蒜切成片。4.往锅里倒一点油。油温五成热的时候,把大蒜放进去。中小火翻炒后,立即将南瓜片倒入炒锅。5.锅中加入咖喱粉、黑胡椒和盐,然后倒入少量牛奶,搅拌均匀,同时用铲子将南瓜捣碎,再次煮沸。6.把吐司切成丁,吃的时候撒在南瓜汤上。资料来源:公共卫生