50岁的时候要多吃四大美味，清淡营养，身体好，睡得香。
第一，山药。50岁以后，人的新陈代谢会相对缓慢，内脏器官会处于衰退状态。这个时候要注意饮食，多喝粥，尤其是营养美味的粥，比如山药粥，特别适合中老年人。营养很美味。
强烈推荐小米山药大枣粥的配方。
食物:小米、山药、白糖。
做法:选择一块新鲜山药，戴上手套后清洗干净，将山药去皮，切成滚刀块，放入盆中，用水浸泡备用。
将准备好的小米放入碗中，洗1~2次，不必洗得太勤。在锅里倒入清水，直接烧开水，把小米放进去慢慢煮。
加入小米后，放入最小火，逐渐裹上外盖煮，煮20分钟以上，再放入山药，再次裹上外盖煮20分钟。最后撒一勺糖，再5min匀，煮5分钟，湿凉了再吃。
第二，豆腐。豆腐是一种高蛋白食物。豆腐有补气血、养肝的作用，能加速新陈代谢。中老年人多吃食物对身体大有好处，是食疗能力很强的食物。
强烈推荐用葱白做豆腐。
食材:豆腐、小葱、酱油、盐、食用油、味精。
做法:提前准备一块豆腐，洗净，沥干水分，然后切成一厘米左右的豆腐块放在盘中备用。最好选择洋葱根的部分，切成段再用花刀切成细条。
提前准备好加热用的锅，然后倒入食用油，加热至6分熟，保持小火，加入豆腐逐渐煎至两面金黄，然后取出豆腐。再取一个油锅，放入葱爆炒，葱炒好后放入豆腐，倒入酱油，盐翻炒均匀，最后撒一勺味精，炒匀后即可食用。
第三，红酒。人到了一定年纪，一定要适度喝一点红酒，不要那么多。红酒有软化血管、保护血管的作用，适当喝一点可以减缓衰老。
强烈推荐食谱，红酒和雪梨。
食物:梨、红酒、老冰糖。
做法:准备一个梨，去皮去核，然后切块，放入干盆中。加入一大块老冰糖，再加入红酒。红酒的量大于梨，以至于泡在里面。
然后放入锅中，将红酒煮沸，大概需要20分钟。当炖好的梨变红时，即可关火。当然是把它弄得又湿又冷，就可以装盘了。
四、燕麦。年纪大了，晚餐不适合单吃。需要多吃杂粮，补充大量营养。燕麦片是一种非常适合中老年人好朋友的晚餐。
强烈推荐牛奶燕麦片的配方。
食物:大米，燕麦和纯牛奶。
做法:先将大米放入清水中洗两遍，然后放入碗中，倒入清水中浸泡30分钟。将煮好的米饭放入锅中，保持文火，逐渐煮至沸腾，再煮30分钟左右。煮好后找一锅温牛奶，把牛奶煮开，然后加入燕麦片煮5分钟左右，再倒入米饭中拌匀即可食用。