血型饮食到底靠谱吗？

中国餐饮网记者查阅血型减肥法了解到，A型血的人想要减肥，最好用鱼和鸡肉代替牛羊肉；B型血的人只要减少面食和鸡肉的摄入就可以减肥。O型血的人要少吃乳制品，注意补钙，均衡摄入蔬菜水果。AB型血的人应该以吃水果、蔬菜、豆腐为主。

营养医生认为，这种血型减肥法之所以在一些人食用后有效，是因为饮食讲究营养均衡的原则，让减肥者合理食用新鲜水果和蔬菜，减少高热量食物的摄入，与血型无关。即使血型相同，不同的人对食物的要求也不可能绝对相同。减肥要控制总能量摄入，只要总热量摄入不超标，就能达到减肥的目的。

中国餐饮网认为，要想从饮食上达到减肥的目的，必须注意营养均衡，保证热量和蛋白质能够满足身体的需要，控制主食的摄入，但不能把主食都吃了。