减肥期间鸡胸肉怎么办？

减肥期间鸡胸肉可以和蔬菜一起炒。先将鸡胸肉焯水去血沫，然后换刀入油锅煎熟，再撒上胡椒粉和咸盐，配上紫甘蓝和圣女果。

材料:鸡胸肉1块，紫甘蓝50g，黄瓜1块，秋葵1块，圣女果适量，食用油5ml，胡椒粉3g，盐3g。

1，清水入锅，鸡胸肉焯水去血沫。

2.紫甘蓝切丝，黄瓜切片，秋葵切丝，圣女果切半。

3、鸡胸花刀。

4.倒入食用油，放入鸡胸肉，煎至两面微黄。

5.加入盐和胡椒，煎至两面金黄。

6.成品图。

需要注意的事项

1，鸡胸肉焯水不宜过长，导致鸡肉老化。

2.配菜里的蔬菜可以随意添加。

3、炒鸡胸肉减肥期间不要放太多调料、盐和胡椒粉。