冬瓜黑木耳汤——抗衰老瘦身

冬瓜是一种众所周知的食物类型。它价格便宜，营养丰富。可以补充丰富的维生素和矿物质，还可以促进新陈代谢，补充水分。如果搭配黑木耳煲汤，可以抗衰老，减肥。

冬瓜木耳汤

冬瓜木耳汤所需材料

主料是冬瓜、木耳、盐、葱花、姜片、味精、清汤。

冬瓜木耳汤的做法

1.冬瓜去皮，去瓤，洗净，用花刀斜切大块；木耳去蒂，撕小花备用。

2、锅置火上，倒入植物油烧热，放入葱花、姜片翻炒，再放入冬瓜、木耳翻炒片刻，放入适量清汤烧开，加盐、味精调味。

冬瓜木耳汤的功效与作用

冬瓜含有多种维生素和人体必需的微量元素，是夏季很好的保健食品。能清热解暑，利水除湿。黑木耳富含纤维素和一种特殊的植物胶，能促进胃肠蠕动，减少食物中脂肪的吸收。冬瓜具有清热解毒、延缓衰老、利尿消肿、减肥的功效。黑木耳具有清肠胃、防辐射、益气强身、补血活血、降血脂、延缓衰老的功效。这样的汤可以清热去火解毒，同时还具有延缓衰老、减肥消肿的功效。

看完之后你对冬瓜黑木耳汤的相关做法及其营养价值有所了解吗？事实上，经常吃这样的食物不仅可以刺激食欲和帮助消化，清理肠道垃圾，抗衰老和减肥，还有助于营养的摄入和吸收。