胖子最怕的九道菜。

第一道菜:大蒜和西兰花，106千卡。

健康明星菜西兰花可以抗癌，含有大量的维生素C，可以提高人体免疫力，增强体质。

配料:西兰花，调料。

工作方法

1.将西兰花用开水焯一下，然后切掉。

2、油凉了，倒入蒜末，翻炒至飞油金黄，快速翻炒几下，再放西兰花。整个过程很“快”。

3，喜欢吃麻油的朋友，麻油倒锅之前都很好吃。

第二道菜:生菜蘸酱，139大卡。

宫廷食疗莴笋富含膳食纤维，能促进肠道蠕动，吸收肠道水分，缓解便秘症状。生菜性凉，适合上火的人吃。

配料:生菜，酱。

工作方法

生菜洗净，蘸酱(葱伴/香酱)或自制酱，无敌好吃~还可以无限DIY。

第三道菜:水煮玉米，150kcal。

玉米，黄金作物，营养价值高，富含膳食纤维、维生素、维生素E和多种矿物质。

配料:玉米、水、淡水盐(1:25)。

工作方法

1，把玉米放进锅里煮，一般20分钟以上。

2、还有淡水盐，大约2g盐+50ml水，做好备用。

3.将煮好的玉米去皮，涂上淡盐水，就完美了。

第四道菜:生番茄，15kcal。

番茄中含有大量的番茄红素和苹果酸，能刺激胃液分泌，促进肠道蠕动，提高机体免疫力，预防“三高”、“美容养颜”等功效。

原料:新鲜西红柿。

做法:洗干净，拿起来吃。它是原创的。番茄也可以是凉的。

第五道菜:炒豆芽，66大卡。

药膳材料“如意菜”——豆芽能有效排出人体内残留的毒素，清洁肠胃，改善酸性体质，减肥，促进睡眠。

配料:豆芽、辣椒、葱、蒜、盐、油。

工作方法

1.豆芽和食材洗净沥干，葱切成粉备用。

2、将油倒入蒜中炒香，然后将豆芽和辣椒丝倒入锅中。

3、加盐调味，翻炒均匀出锅。

第六道菜:黄瓜沙拉，23千卡。

厨房里的美容剂黄瓜，味道清新，能解渴。其中98%富含水分和营养，可以美容减肥。是女生的好朋友。

配料:黄瓜，调料。

工作方法

1.拍黄瓜，切成小块。

2、果汁:爆香蒜末+2汤匙酱油+6汤匙陈醋。

3.将黄瓜倒入汁中，用力摇晃。

4.最后加点香油，完成工作。

第七道菜:南瓜汤，10kcal。

冬瓜，舌尖上的中药，膳食纤维含量特别高，含有丙二酸，能抑制糖转化为脂肪，防止脂肪在体内堆积。

配料:冬瓜、香、糯米粉、调料。

工作方法

1.冬瓜切块，水煮10分钟。加入盐和胡椒以及鸡精。

2.取一个空碗，切香菜粉，滴几滴香油。

3.将煮了十分钟的冬瓜汤直接倒入碗中。

4.这时候的冬瓜是透明的，非常清淡可口！

第八道菜:金针菇蛋花汤，53kcal。

婴儿营养汤金针菇具有抗疲劳、抗菌消炎的功效，也是增强记忆力的必备之品。

配料:西红柿、金针菇、鸡蛋、葱、姜、香菜、盐。

工作方法

1，锅里放油和姜，放入西红柿炒成汁，然后加水。

2.水放进去后，把金针菇放下，大火滚5分钟。

3.将洋葱和香菜放入汤中，边搅拌边将鸡蛋倒入汤中。

4.鸡蛋全部放进去后，把汤锅搅拌几下，就完成了。