荷兰豆炒藕片是特别适合产后妈咪减肥的营养餐。荷兰豆炒藕片怎么做?
准备材料:荷兰豆200g,莲藕200g,油适量,盐适量,胡萝卜50g,蒜20g,糖半汤匙。?
1.莲藕、胡萝卜、大蒜切片,豌豆去老筋洗净。?
2.在锅里放油。油热时,放入蒜片翻炒,放入莲藕片翻炒,再放入胡萝卜片翻炒2-3分钟。?
3.倒入雪豆,翻炒至雪豆变色,加入适量盐翻炒片刻至熟。生活小贴士:买莲藕的时候,尽量买两面密封的莲藕:莲藕里面不会有泥沙等杂质,比较容易清洗。如果莲藕呈红色或出现棕色粘液,说明不新鲜。?
二、方法二?
准备材料:山药50g、荷兰豆50g、莲藕50g、胡萝卜50g、花生油适量、盐2g、鸡精2g、葱适量、姜适量、水淀粉适量、香油适量。?
1,莲藕胡萝卜去皮切片。用手将泡好的木耳撕成小块。?
2.山药去皮切块,豌豆洗净,锅中烧开水,加入少许盐和油,放入胡萝卜和莲藕片。?
3.加入山药和豌豆,加入木耳焯水1分钟,然后直接倒入冷水中,冷却后沥干。?
4.葱姜切碎,准备水淀粉。?
5.将葱花和姜放入油中爆香,加入开水,快速翻炒材料,加入薄糯米,加盐和鸡精调味。?
三。方法三
准备材料:荷兰豆、莲藕、黑木耳、胡萝卜盐、橄榄油。?
1,捏豌豆头去筋,洗净备用;莲藕去皮,切成薄片;木耳泡好后撕成小块,胡萝卜切成菱形块。?
2.锅中放入水,加入几滴橄榄油和少许盐,烧开,加入莲藕片、豌豆、木耳和胡萝卜,焯2-3分钟,直到颜色略有变化。?
3.锅中加入橄榄油,放入莲藕片、豌豆、木耳、胡萝卜,翻炒片刻,加盐调味。?
四。方法四
准备材料:豌豆200g,黑木耳100g,莲藕100g,猪肉200g,油适量,盐适量,大葱适量,姜适量。?
1.酱藕洗净去皮,切片,荷兰豆去两面,猪肉切片,葱切丝,葱切丝,姜切丝。?
2.热锅烧热油,放入葱花和姜丝翻炒至肉变色。加入葱花和姜丝翻炒出香味。?
3.加入莲藕翻炒,然后加入荷兰豆翻炒,最后加入木耳翻炒。?
4.待豌豆变色后,加入酱油,加盐调味,翻炒均匀即可食用。
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