油炸豆腐鸡肉丸的制作方法简介油炸豆腐鸡肉丸的制作方法

1,材料:鸡胸肉200g,豆腐100g,洋葱,胡萝卜,馒头,鸡蛋一个,蚝油,料酒,盐,胡椒粉,蒜。

2.鸡胸肉洗净后放入绞肉机中磨成糊状。豆腐压成泥。将洋葱、胡萝卜和大蒜洗净切碎。把馒头剁碎。

3.所有的材料和调料放在一起,搅拌均匀。

4.锅里放油,加热。用勺子把肉酱挖出来,放锅里炸。油炸至金黄色。