你什么季节吃儿童蔬菜？

儿童蔬菜一年四季都可以吃。孩子们的蔬菜秋天播种，春天成熟。早熟品种可在冬季收获。

大白菜芽形成的温度为8-65438±05℃。在高海拔地区，请在试种成功的基础上慎重选择播期，然后大面积推广种植。8月20日之前和9月20日之后严禁播种，否则容易抽薹，形成棒状而不发芽。温度过高，无法形成芽，容易抽薹开花。

一般儿童蔬菜苗龄在25天左右，5438+10月份播种。参比株行距45-50 cm，每亩种植2000株左右。重施肥前注意轻，除草时注意不伤根，浅耕。如遇立冬前高温，植物过度生长，形成高脚，可喷施500-800倍多效唑。全生育期防治蚜虫和立枯病。收获期为1-第二年3月。

扩展数据

吃法:二菜是芥菜的一个新品种，特点是茎膨大，叶柄和叶脉呈淡绿色肉质，肉嫩白色，味甜多汁。这种菜味道鲜美，清火，吃法多样，可以炒，可以凉拌，可以煲汤等等。

常见的菜谱有:炖菜、菜炒肉片、菜炒香肠、金汤鱼片、鸡汁菜、泡水菜、番茄味菜、红烧肉清汤菜等。

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