上班族如何做省时的早中午饭?

早餐煎蛋卷

所需材料

面粉200克,香肠1根,鸡蛋1个,甜面酱15克,葱花20克,水适量。(一个人的消费)

生产步骤

1.在面粉中加入适量清水。不要一下子把水倒掉。边倒边搅拌。搅拌到没有干面粉,稠度和酸奶差不多。

2.在不粘锅里倒入适量的油,开小火,油锅下加热面糊,用刮刀快速将面糊摊平,否则很快就会凝固。

3.煎至面糊底部凝固,打入鸡蛋,均匀涂抹。

4.在蛋液完全凝固之前,在表面撒一点葱花。

5.鸡蛋凝固后,把它翻过来。

6.小火烤至两面金黄,关火,在没有鸡蛋的一面涂上甜面酱。

7.再加入一个火腿,卷起来。

8.我们营养美味的早餐煎蛋卷做好了~好吃不腻。