中学生的晚餐食谱健康美味。

晚餐对中学生来说很重要，营养的均衡影响着学生的成长和学习。下面我整理了一些健康美味的中学生正餐食谱，赶紧一展身手吧！

中学生晚餐食谱做法一:羊肉炖萝卜

做法:将白萝卜、羊肉洗净，切块备用。锅中放入适量的水，将羊肉焯一下。再次换水后，放入羊肉、姜、料酒、盐，炖至半熟，将白萝卜放入锅中煮至熟透。

营养:羊肉性温。冬季常吃羊肉，不仅能增加人体热量，抵御寒冷，还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃黏膜，帮助脾胃消化。

中学生晚餐食谱做法二:排骨玉米冬瓜汤

练习:

1.排骨洗净，放入锅中焯一下，然后捞出。

2.锅里一次性放足水，加入排骨、姜片、料酒。大火烧开后，小火炖1小时。

3.加入冬瓜、玉米、洋葱继续炖10-20分钟，至冬瓜、玉米软烂透明。

4.关火前放一点温水泡过的枸杞10分钟左右。

营养:冬瓜含有多种维生素和人体必需的微量元素，能调节人体的代谢平衡。猪骨性温、味甘、成功，入脾胃经，有补脾、润胃、生津、补身、润肤、补中、养血、壮骨之功效。

中学生晚餐食谱做法三:麻油拌菠菜

做法:将菠菜洗净，用开水焯一下，捞出放入盘中，加入适量盐，淋上香油。

功效:疏脉开胸，调下气，止渴润燥。

菠菜含有丰富的矿物质镁，可以缓解疲劳。镁在人体内的作用是将肌肉中的碳水化合物转化为可利用的能量。

中学生晚餐食谱方法四:肉末虾仁云吞面

做法:准备好龙须面、肉末、干净虾、大白菜、云吞皮、西兰花。将猪肉、虾、白菜剁碎混合，做成馅，包好馄饨备用，西兰花焯水备用。煮龙须面，取出，水加热后煮馄饨。放入面碗中，放入西兰花，拌入汤底，淋少许香油。

营养:这道菜清淡有营养。

馄饨的馅料可以根据孩子的口味和营养需求而变化。可以提前包好放在冰柜里，随时取用。蔬菜是免费的，家里有什么就放什么。至于汤，家里有汤最好。

中学生晚餐食谱做法五:蒜苗炒肉片

做法:将黑木耳用温水洗净；里脊肉切片；冬笋切片，蒜苗切段；在油锅里炒几片肉备用；油烧热后，放入冬笋和黑木耳翻炒几下，再放入蒜苗继续翻炒；加入1汤匙生抽，翻炒少许糖，加入预炸好的肉片翻炒均匀。

营养:冬笋、蒜苗都是冬季时令蔬菜，加上一些黑木耳、肉片(或腊肉)，就成了营养小吃。喜欢吃辣的，加点辣豆豉，辣的开胃。

中学生晚餐食谱练习6:炒猪肝

做法:猪肝洗净，切成薄片；黑木耳用温水泡发，其余食材切块备用。将清洗干净的猪肝沥干水分，加入干粉、料酒和少许盐，抓匀上浆。油熟后放入姜末蒜片炒香，再放入胡萝卜、黑木耳翻炒，加入少许盐、糖、料酒、醋、蚝油翻炒1分钟，最后放入黄瓜片、猪肝片翻炒均匀。

营养:猪肝含有丰富的维生素A，可以保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩和疲劳。