猪肺那么便宜,为什么很少有人吃?

猪肺本身无毒,和猪肉、猪肝一样,而且适合大部分人食用,即使是孕妇也可以少量食用猪肺。而且猪肺含有大量人体必需的营养物质,包括蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、烟酸、维生素B1、维生素B2等。猪肺有补虚、止咳、止血的功效,适用于肺虚咳嗽、久咳、咯血。

但是,吃猪肺可能会中毒。这是因为猪肺不容易清洗,容易堆积毒素。所以吃猪肺前一定要小心处理,一不小心就吃不干净。结果发现,一头猪体内瘦肉精浓度最高的是猪肺,其次是猪肝、猪肾等内脏,然后是猪肉。吃猪肺没有坏处,但近年来,在经济利益的驱使下,一些非法养猪户为了提高猪的产量,给猪喂瘦肉。克伦特罗原本是一种治疗心脏的药物,主要是降低心率。

猪吃瘦肉,瘦肉是增加了,但是药可以留在猪的身上。吃猪肺的人会有吃瘦肉精的反应,比如心跳不规律,心慌。吃不好会影响视力。一次不能吃太多,不能频繁吃,要处理干净。

适宜人群

1,适用于一般人群,尤其适用于肺虚久咳、肺结核、肺痿咯血者。但是一定要注意,吃之前,一定要把猪肺清洗干净!

2、不适合吃猪肺:便秘、痔疮不宜多吃。胆固醇含量高,减肥期间不宜多吃猪肺。