用电饭煲做饭应该很简单，在宿舍偷偷做。肉是最好的。
主料:一小碗米饭，1皮蛋，2盎司瘦猪肉，辅料:1。一勺盐，2。500毫升清水。3.一勺淀粉。4.3毫升美味酱油和3毫升料酒。
练习:
1:大米洗净，铺在电饭锅里，再加5cm左右没米的水，盖上盖子，选择“粥/汤”档10分钟。利用这10分钟，将皮蛋用小线切成小块，猪肉切成细丝，用淀粉、料酒、美味抓匀，腌制。
2: 10分钟后加入皮蛋搅拌。
3:再等10分钟，加入腌制好的肉丝和盐，搅拌均匀。
4:然后等电饭煲的灯跳到“保温”。
香菇鸡肉饭:食材:米饭半碗，水3/4碗，鸡翅3只，香菇2朵，姜末。调料:鸡肉:糖1/2勺，油1勺，盐1/2勺，酱油2勺，料酒1/2勺，胡椒粉少许，糖1/3勺和油1/3勺。
做法:1，淘米，放入电饭煲，加水，打煮饭摊开始煮饭。
2.鸡翅洗净切块(小块便于入味和烹饪)，加入调味料腌制备用。
3.将蘑菇切成粗条，拌入调味料，也放在一边腌制；生姜洗净，切成细丝。
4.当米饭煮到水开始干涸，米饭布满眼睛的时候，把鸡块、香菇、姜丝铺在米饭上，继续煮到米饭熟了，再继续小火炖5分钟。
5.最后可以配李锦记蒸鱼酱油吃。
牛肉鸡蛋饭:食材:牛肉一些，65438+鸡蛋0或2个，洋葱3根，胡萝卜半根，白菜或蔬菜一些。
配料:油/盐/味精/黑胡椒/酱油
做法:先将大米加水，放入电饭锅中，按下按钮煮，煮的时候再将牛肉/胡萝卜/蔬菜切丝，鸡蛋打开搅拌均匀，待用；
打开电饭煲，看到米饭快干了。把所有的东西都放进去待用，用樊凡搅拌，盖上盖子，等待米饭自动跳到保温。
现在打开盖子，加入酱油/盐/油/汁混合一点水，搅拌一下，盖上盖子，按下按钮继续煮；(这里喜欢鸡蛋可以加一个鸡蛋。)
豆豉蒸鲫鱼:材料:鲫鱼、豆豉、盐、酱油、醋、料酒、姜、葱、猪油、香油。
步骤:1。葱洗净，姜切丝备用。2.将鲜鲫鱼洗净，去内脏，去除内壁黑膜。用刀在鱼上划几道口子，以方便品尝。3.在鱼的内外都抹上一层盐。盐的总量与平日做鱼时的量相比。3.放入姜丝，将豆豉、酱油、醋、料酒、猪油放入小碗中，拌匀，浇在鱼上腌制15分钟左右。4.小葱切碎，在鱼肚子里放一个球，在鱼身上放一个球。5.当鱼快腌好的时候，开始淘米。嗯，这条鱼是电饭锅蒸的。压上蒸饭摊，盖上盖子。6.电饭锅跳到保温档，闷五分钟左右，把鱼捞出来，用蒸好的鱼的汁液再给鱼浇一遍水。7.撒上香油，撒上葱花。
蒸苦瓜:材料:苦瓜1，碎猪肉1，香菇1，盐，生粉。
做法:1，苦瓜洗净，切寸，用勺子挖出果肉，用开水略烫；将蘑菇洗净，浸泡在发切中。2.猪肉末和香菇末加少许盐和2大勺生粉拌匀，再酿入苦瓜段。3.水开后放入锅中蒸20分钟。
电饭煲做的可乐鸡翅:食材:鸡翅(鸡仲生)1斤，姜(最好是一大块)，酱油(最好是生抽)半瓶，可乐一瓶。
做法:1先将鸡翅洗净后，用酱油腌制，撒上姜蓉，不时翻面，上色均匀。腌制一个半到两个小时。注意酱油的量要适中。
2.将鸡翅连同酱油一起倒入电饭锅，将开关拨到“烹饪”位置，倒入可乐，将姜切片。注意一定不能放姜，不然鸡肉的土腥味就散不掉了。
时不时的翻一下，等可乐快干了，再尝尝。可以根据个人口味加盐或少量可乐，继续煮一会儿，但时间不宜过长，以鸡肉变软、变甜、变嫩为准。
土豆蒸排骨:
材料:排骨、土豆或豇豆500g，米粉适量，豆瓣一勺，酱油5g，糖、盐、油各一把。
做法:排骨洗净切成4.5厘米的段，土豆切成小块，香菜切成小块备用；2.将排骨与精盐、豆瓣、味精、酱油、五香粉、花椒和芝麻、料酒、鲜汤、糖等材料混合，静置10分钟，拌入米粉和油；3.取一个锅，放入土豆，然后铺上拌好的排骨，入蒸锅蒸1小时，撒上香菜。
电饭煲鸡翅:我买了2块钱的葱铺在电饭煲底部。一是防止粘锅底，二是展现洋葱的味道。将鸡翅用鸡粉用盐酱、生抽、老抽、蚝油腌制半小时，然后平铺在洋葱上。当小键跳跃时，黄灯就会亮起。
波波鸡
材料:鸡块；调料a:酱油、米酒、鸡粉；食材B:姜(切碎)、蒜(捣碎)、青红椒(切块)；食材c:洋葱(切段)、香菜(切段)；橄榄油。
方法:
1，先用调料A泡鸡块。
2.按电饭煲的烹饪按钮。锅热了，放入橄榄油，炒B料(姜、蒜、青红椒)，用筷子辅助。
3.放入鸡块，搅拌均匀，盖上盖子。十分钟后，打开盖子把鸡块翻过来，盖上盖子十分钟。
4.加入糖，再煮5分钟，使汁液变浓。将配料C(洋葱、香菜)放入锅中，关闭电饭锅电源。
重庆鸡:
食材:鸡肉、葱、青椒、芹菜、重庆鸡公煲都是在超市买的材料。
做法:1。将鸡肉切块，蔬菜切块。2.用酱汁腌制鸡肉15分钟。2.加入大蒜开始炒。3.加入蔬菜炒。4.加入腌制好的鸡块。5.加入调料包，盖上盖子炖。
酱焖猪蹄:原料:猪蹄一只，姜葱适量，甜面酱两勺，糖一勺，料酒适量。
做法:1，猪蹄剁碎，开水焯一下，姜切片，葱切段。2.放入电饭锅，加入甜面酱、料酒、糖、水加热煨。3.如果汤干了，就加水，直到猪蹄变脆。不用加盐。电饭煲炖猪蹄
红烧猪蹄:
材料:猪蹄500g，冰糖10，生抽10g，水溢出猪蹄。
做法:1。猪蹄剁碎，焯一下。
2.热锅倒油，加冰糖，猪蹄，加水，加酱油。可以，一次加完就行！
它将在一个小时内被烹饪。
香辣猪蹄:将一只猪蹄剁碎，用开水洗净，在电饭锅里倒点油，将猪蹄煎至两面微黄。
一:将猪蹄炒熟出锅，再将郫县豆瓣酱、蒜瓣、姜丝、干辣椒放入锅内爆香。
二:然后倒入料酒，少许醋，八角蚝油。
三:加入足够的热水(不要猪蹄)，盖上锅盖慢炖。
第四步:汤快干的时候，把准备好的青蒜段放进去，翻几下就出锅了。
七:最后可以根据喜好撒一些切碎的香菜。
猪蹄花生汤:原料:猪手2只，姜三片，葱一根，花生芝麻少许。
做法:1、猪手洗净，剁成小块，放入电饭锅，加水至猪手被盖，电饭锅煮2。这时候准备三片姜，一根葱，一点花生芝麻，去掉汤里的浮粉4，加入三片姜，一根葱，一点花生芝麻，煮一个小时。不用担心水出来，吃的时候加点盐就可以了。
红烧排骨:原料:排骨、姜、蒜。
调料:水、料酒、冰糖、生抽、老抽、盐、八角、干辣椒。
做法:1，排骨过热，去血沫备用；2.将排骨放入电饭锅，放入姜蒜，再放入所有调料；3、按下煮饭键，被煮开后，换到煮粥键。4.一个半小时后做好。
好了，跳到保温，表面撒上葱和黑胡椒，盖上盖子，闷5-10分钟。
电饭煲做蛋糕。
材料:鸡蛋4个(蛋黄和蛋清分开)，糖4大勺，生粉3大勺，牛奶6大勺，调料:盐和油适量，辅助设备:普通白瓷勺一个，筷子3根。
练习:
1，用三筷子打蛋清，没多久就起泡了(为了突出甜味，可以放一点盐)，放一勺糖一直打，然后再放一勺糖，直到有点稠，再继续打...大概15分钟后会变成奶油状，筷子不会掉。这个过程比较关键，一点点痛都止不住。
将两勺糖、三勺面粉和六勺牛奶放入蛋黄中，搅拌均匀。
3倒入一半的奶油蛋清搅拌(上下搅拌而不是转圈)。
4搅拌均匀，倒入另一半奶油蛋清上下翻炒。
5按下煮饭键，电饭煲预热1分钟，取出。锅有点热。倒入少许油，在锅内均匀涂抹，防止粘锅。
6倒入搅拌好的东西，然后蹲几下，把气泡摇出来。
7按下烹饪键，2分钟后会自动跳到保温档。这时候用毛巾盖住通风口20分钟，再按下烹饪键，20分钟后就ok了。