晋阳白魔芋属于哪里?

金阳白魔芋是地理标志保护产品。金阳白魔芋是地理标志证明商标。

金阳白芋头具有色白、沙细、多肉泡沫的特点,富含葡甘聚糖,含量达65%。颗粒透明,光泽度好,膨化力强,不变色,味道清香。经四川省产品质量检测,粘度达到1.800 pa,远高于国际标准1.200 pa。在同类产品中具有较强的市场竞争力。1995年中国成都国际食品精品博览会荣获金银奖,精制白地芋头、雪地芋头畅销欧美、日本、东南亚。

金阳白魔芋地理标志产品保护范围以《四川省金阳县人民函》(金府函[2005]36号)提出的范围为准,为四川省金阳县所辖行政区域。

金阳白魔芋产于金沙江干热河谷,种植于20世纪30年代。“晋江芋头角”早已闻名全国。

据中科院成都分院测定,金阳白魔芋比国内其他魔芋日晒率高1倍,葡甘聚糖含量高30-40%,出粉率高20-30%,被外商誉为国际魔芋的“王牌”。

金阳白魔芋系列产品多次荣获天府国际食品博览会“名、优、特、新”金奖银奖。在2005年6月5438+2月10的第二届四川中国西部国际农业博览会上,金阳推出的白魔芋系列产品中,白魔芋精粉获得金奖,雪魔芋获得银奖,白魔芋丝获得优质奖。在国际市场上,以金阳白魔芋为主的系列产品已远销日本、韩国、新加坡、香港、澳大利亚、台湾等东南亚国家和地区。。

金阳白魔芋具有广泛的功能。一、作为医疗保健中最好的可溶性半纤维素,被誉为人体第七营养纤维素,对降低胆固醇、减肥、治疗高血压、糖尿病、便秘等有显著效果。二是在食品饮料行业可用作胶凝剂、增稠剂、稳定剂和成膜剂;第三,在工业和矿业方面,葡甘聚糖利用其粘结性、成膜性和乳化性等特性,已成功应用于化工、纺织、造纸、化妆品和石油工业。。