简单三明治法
鸡蛋沙拉三明治
这个方法超级简单。
工作方法
①将鸡蛋煮熟,切碎,与蛋黄酱、盐和白胡椒混合。
(2)在一片吐司上涂上黄油,然后均匀地涂上鸡蛋沙拉,盖在另一片吐司上,切成四个三角形。完成了。
香蕉坚果三明治
肉桂粉和香蕉的果味是绝配。这款三明治营养丰富,热量均衡,为你一天提供充足的能量!
练习:
1香蕉去皮,放入碗中,用勺子压成泥状。将核桃和杏仁切碎,放入碗中。将香蕉泥、碎坚果和柠檬汁混合。
鸡蛋散落在碗里。
3加入牛奶,搅拌均匀。
4取1片面包,涂上香蕉泥,盖上1片面包,压实。放入蛋液中,均匀蘸蛋液。另外两片面包涂上香蕉泥,裹紧蛋液。
5锅里加油,小火煨至五成热,放入面包,煎至金黄色。
6取出一角,撒上肉桂粉。
培根生菜番茄三明治
练习:
①每片吐司烤好后两面上色。
2两片吐司一面涂上黄油,一片吐司上放上生菜、西红柿片、盐、黑胡椒、炸洋葱圈、法式芥末酱、蛋黄酱、煎培根,再盖上另一片吐司。保留吐司边缘,斜着切。
水果三明治
-练习:
①将草莓纵向切成两半,猕猴桃切成小块,黄桃切成小块,用厨房纸吸干水果多余的水分。
2打发鲜奶油和糖(硬打发)。
(3)先在吐司的一面涂上黄油,然后均匀地涂上一层奶油;铺上水果(最好提前构思好切面的位置,把水果排在切面的位置),然后在水果上涂一层奶油,再盖上一片吐司。
(4)做好之后,可以用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏30分钟(目的是使奶油定型,便于切制)。