韩x丝健身

无论是养肌还是减脂，鸡胸肉一直是健身减肥家庭必不可少的食材之一，补充优质蛋白质。不过说到鸡胸菜，相信大多数人的印象往往是味道很柴，又干又硬。据韩式瘦身料理专家介绍，做软糯可口的鸡胸肉并不难。只要记住几个烹饪技巧，就能轻松实现！

吃高蛋白低热量的鸡胸肉可以提高新陈代谢，防止肌肉流失

韩国著名瘦身专家金智英在他的著作《体脂下降65，438+02%的555份瘦身餐:五种食材，满足五大营养素，一餐不到500卡路里！拥有1.2万人的《减肥饮食规划师最强菜单》一书提到，鸡胸肉是瘦身菜单中不可或缺的高蛋白低热量食物。

而且由于鸡胸肉含有丰富的蛋白质，适量摄入可以提高人体的基础代谢率，也有助于减少体脂而不会造成肌肉流失。对于需要减肥的朋友来说是不可多得的高CP值食物。

忌干鸡胸肉和柴火。专家教你如何正确选择、储存和烹饪。

虽然鸡胸肉吃起来绵软爽口，但只要稍微过热，就容易造成肉质干枯，影响风味口感。所以在烹饪过程中，往往需要你多加注意和关注，才能保持鸡胸肉的鲜美！

鉴于做饭好吃不好吃，会影响人的减肥欲望。金智英老师还在书中传授了私房鸡胸肉的挑选、保存和烹饪的秘诀。并且对于需要减肥的朋友，我提出以下建议供大家参考: