罗马生菜是黄油生菜吗？

不，罗马生菜看起来像我们的本地生菜品种。

但黄油生菜中生菜品种的外观与我国不同。

罗马生菜是生菜的一种，类似于中国的头花生菜，但在质地上没有头花生菜爽口。罗马生菜的吃法和球根生菜差不多，可以直接洗拌，但这种蔬菜不适合炒、炖、做汤。

有机生菜种植没有任何除草剂，熏蒸剂，人工杀虫剂或杀菌剂。有机肥的使用严格按照有机认证标准，这在普通养殖中是不可能的。

黄油生菜的功效和作用

1，减肥

黄油生菜是一种低热量食品，含有大量的膳食纤维和维生素c，这些物质进入人体后，可以加速人体内脂肪的燃烧和代谢，防止脂肪的堆积，经常食用可以减肥，所以很多人也把黄油生菜称为减肥生菜。

2.预防神经衰弱

黄油生菜是生菜的一种。这种蔬菜含有大量的生菜，对人的神经有明显的影响。莴苣素不仅能改善中枢神经系统功能，还能镇静催眠人，预防神经衰弱。平时最适合经常失眠、健忘、神经功能不全的人。

3.抗病毒素

黄油生菜除了含有常见的纤维素、维生素和矿物质外，还含有一种天然的抗干扰诱导剂，它会促进人体正常细胞的再生，使其产生更多的干扰素，干扰素是一种重要的抗病毒成分，因此人们可以通过食用黄油生菜来增加抗病毒能力。

4.预防高脂血症

黄油生菜中所含的莴苣素能加速体内脂肪的燃烧，抑制胆固醇的分解代谢，而其中所含的维生素C能防止血管的老化，增加血管的弹性和韧性，促进血液循环。经常食用可以预防高血脂和高血压，对维持心血管健康大有裨益。