孕妇可以吃生菜吗？

莴苣是我们经常吃的一种蔬菜。蔬菜有很多种。生菜是常见的一种。生菜可以生吃，但是有人觉得生生菜有苦味，所以还是喜欢炒着吃。孕妇吃蔬菜是有益的。孕妇可以吃生菜吗？孕妇可以吃生菜吗？

1.孕妇可以吃生菜吗？

孕妇可以吃莴苣。

生菜富含各种营养成分，比卷心菜含有更多的纤维和维生素。孕妇吃干净的生菜，可以补充身体所需的营养，加速肠道的消化吸收，对身体非常有益。

2.孕妇吃生菜的好处

(1)减肥

生菜不仅含有多种营养成分，而且含水量高，脂肪极少。所以，对于害怕孕期身材走样的准妈妈来说，生菜是个不错的选择。既能补充身体所需的营养，又能预防肥胖。

(2)有利于润肠排毒

生菜含有丰富的膳食纤维，能刺激胃液分泌加速肠道蠕动，促进食物的消化吸收。因此，孕妇食用生菜可以加速身体的新陈代谢，有助于体内毒素的排泄。

(3)提高免疫力

莴苣中含有的干扰素诱导剂可以刺激细胞产生干扰素，从而提高人体机能。所以孕妇在孕期吃生菜对提高免疫力，抵抗病毒是非常有益的。

3.孕妇可以多吃生菜吗？

孕妇不宜多吃生菜。

生菜性寒，孕妇如果吃多了，可能会导致腹痛、胃寒等症状，对正在生长的胎儿不利。所以孕妇一定要适量吃生菜，和其他营养一起吃会更好。

4.孕妇吃生菜的注意事项

1.购买的生菜可能含有农药等化学物质，孕妇食用前一定要将生菜洗净。而且孕妇不适合吃生蔬菜，最好炒熟了再吃。

2.莴苣是凉的。孕妇过量食用可能会导致胃寒，对身体有影响。所以，适量吃生菜是很有必要的。

5.生生菜有什么风险？

(1)感染了寄生虫

如果生菜生长过程中雨水多，感染寄生虫的概率会增加很多。普通清洗很难去除寄生虫，肉眼看不到。另外，生菜主要是生吃。生菜吃得越多，感染寄生虫的概率就越高。

(2)对肝脏的损害

生菜在生长过程中容易被昆虫侵蚀。所以种植过程中不可避免的要喷农药，洗生菜的时候很难把农药全部清洗干净。过量食用会损害肝肾，甚至可能引起农药中毒。