春天吃什么水果美容?

春天来了,现在一些新鲜水果上市了!那么春天吃什么水果比较好呢?春天肝气发达,人非常容易上火,需要多吃润燥养阴的水果。那么,春天吃什么水果可以美容呢?春天吃什么水果润燥?来看看这篇文章的介绍吧!

1,适合春天的水果

蛇皮:高钾低钠的力量之果

蛇皮产于印度尼西亚等热带地区,褐色的皮肤上覆盖着一层密密麻麻的鳞片,像蛇皮一样,所以被形象地称为“蛇皮”。蛇皮果的果胶和钾含量居水果之首,对身体非常有益。

蛇皮果的坚果像蒜头,大约有3~4瓣。果肉白黄色,肉质紧实,类似板栗。蛇皮既有苹果的酥脆,又有菠萝的香气,气味浓郁芳香,酸甜可口。

蛇皮果富含有机酸,可用于美容护肤。印尼当地女孩视其为“美容果”。蛇皮果含有丰富的磷脂,具有健脑的作用,也被称为“记忆果”。

蛇皮也被印尼人称为“力量的果实”。这是因为热带地区气温普遍较高,人体的钾很容易随尿液和汗液流失。如果身体缺钾,就会很累,提不起精神。这个时候吃几个富含钾的蛇皮水果,会让身体感觉很强壮。春天出去踏青是一项很棒的活动,容易出汗。带点蛇皮当野炊水果是很不错的。

此外,饮食口味重的人和高血压患者也适合多吃蛇皮。长期摄入过多的钠会损伤血管,增加患高血压的风险。蛇皮中丰富的钾可以与游离钠结合排出体外,从而减少高钠对身体的伤害,维持血压的稳定。

人参果:低糖多维c的减肥水果。

说起人参果,人们会想到《西游记》中“胖阿福”的造型。正宗人参果成熟时呈金黄色,形似人心,清香淡雅,滑爽爽口。

国家二级营养师王涛说,人参果含有丰富的维生素C,能增强人体免疫力,缓解感冒、鼻炎等症状。春季建议抵抗力差,容易感冒的人可以常吃。因为元素硒有很好的抗癌作用,常吃人参果有利于心血管健康,增强人体免疫力,还有助于抗衰老、降血压、降血糖。

人参果果肉淡黄色光滑,清爽多汁。它的皮是略带紫色的,含有少量的花青素,如果带皮吃更有营养。

不仅可以当水果吃,人参果也可以当菜吃。人参果炒肉片是一道特色菜。其中,维生素C能促进瘦肉中铁的吸收,同时还能促进肉类中的蛋白质合成胶原蛋白,有助于美白肌肤,改善皮肤弹性。是爱美女性的美容菜。

人参果含糖量低,口味清淡,甜味不丰富。虽然在口味上不受普通人欢迎,但其高营养、低糖的特点正好可以满足肥胖者、糖尿病患者和节食者的需求。人参果可以选择作为日常水果。

枇杷:润肺佳品

小金果吃起来酸甜可口。走进水果超市,香气浓郁的枇杷一下子就能吸引人。枇杷的皮呈黄色蜡质,故又称黄蜡丸。剥开皮,里面的果肉清香,柔软多汁,酸甜可口。

被称为“水果之王”的枇杷是一种低能量高营养的水果(能量含量低,每百克39千卡),含有人体所需的8种氨基酸和多种有机酸,枇杷果肉中还含有具有抗癌活性的苦杏仁苷。

枇杷是润肺的好食材。《本草纲目》中记载“枇杷能润五脏,养心肺”,枇杷叶还能清肺热、干咳。川贝枇杷膏是以枇杷叶为主要原料制成。平时感冒干咳的时候吃点枇杷,每天吃四五个,能起到一定的润肺养肺、止咳化痰的作用。

枇杷的挑选和食用都很有讲究。我一般喜欢选择果皮橘黄色、绒毛完整(在果穗后面)、个头大且对称的水果,这样味道好。另外,成熟的枇杷果皮和头部的柄部很容易去掉,但是尾部的毛和赃物比较多,一定要清洗干净再吃。注意,新鲜的枇杷不好保存,不要一次买太多。

瑶芒:护肤的好帮手

颜色是黄灿灿的,鸡蛋大小,一头尖一头圆,汁特别甜。春天来了,芒果如期而至,有一种叫瑶芒的小芒果,特别甜。

“可能是因为它小巧纤细而得名,让人想起杨柳的纤腰。”朝阳医院的营养师宋新解释道。芒果被誉为热带水果之王,吃起来很甜,而小蛮腰芒果的味道是芒果家族中数一数二的。虽然芒果纤维很多,但是腰芒吃起来特别细腻滑嫩,再加上一股浓浓的甜味,真的让人欲罢不能。

"仅仅从芒果的颜色,我们就知道它富含胡萝卜素."宋新说,胡萝卜素在体内可以转化为维生素A,不仅保护眼睛,对皮肤也有好处。爱美的女士不要错过。很多人吃芒果后会觉得嘴角或喉咙发痒,这是过敏。宋新说,切片芒果肉可以切成小块吃,这样引起过敏的芒果汁就不会流到嘴角。如果喉咙过敏,可以赶紧喝白开水。

国家二级营养师王静说,可以选择一些自己喜欢吃的水果,和芒果、酸奶混合在一起,做成一份水果沙拉,因为芒果有改善口感的作用,所以会更好吃。

草莓:润肺生津

说起草莓,中国保健协会食品营养与安全专业委员会会长孙赞不绝口。“就说这诱人的红色,少不了它的花青素含量。难怪是蓝莓出现之前的‘抗氧化冠军’。”而且草莓的维生素C含量也不低,每100 g含47 mg,比橙子还高。此外,草莓还富含有机酸、果胶等,真的可以说是水果中的“综合冠军”。

草莓要大小适中,颜色均匀,硬度适中。太大的草莓,尤其是有裂缝的,很可能会使用过多的膨胀素。大块的绿色或者黄色的草莓都不好,花青素含量比较低。

中医认为,草莓味甘性凉,有润肺生津、利尿消肿的作用。肺火、小便不利的人,不妨适当多吃。但肠胃功能不好的人不宜多吃。牙齿不好的老人也可以用打浆机吃草莓,或者把糊状物涂在一片面包上。妈妈们也可以给孩子做草莓沙拉和草莓馅饼。

小柑橘:维生素补充剂

华中科技大学同济医学院营养与食品卫生系教授黄说,柑橘类水果是大家都非常喜欢的一种水果。它们富含维生素A、B1、B2、C、胡萝卜素等维生素,还有丰富的有机酸(柠檬酸等。),能有效调节人体新陈代谢。但是要注意适量吃橘子。吃多了可能会导致皮肤出现黄色色素沉着。另外,橘子富含有机酸,不宜空腹食用。空腹吃饭会刺激胃黏膜,使脾胃充满酸。

柠檬:一种天然美容产品

柠檬因为酸味一般不生吃,而是作为配菜或调味品。柠檬有“西餐之王”的美誉,可用于凉菜、主菜、饮品。

国家高级营养配餐师魏丽君表示,柠檬的特殊香气可以祛除肉类和水产品的腥味,使肉质更加鲜嫩。吃炸鳕鱼时,挤出柠檬汁滴在鳕鱼上,手掌大小的鳕鱼上滴4~5滴。鳕鱼遇上柠檬汁,不仅腥味没了,肉也更鲜美;在烤鱼和鸡翅上滴一点柠檬汁,味道更香;也可以把柠檬的果肉剁碎后和海鲜酱油调成汁,和海鲜一起吃。

柠檬含有丰富的维生素C,是天然的美容佳品。每天一杯柠檬水可以美白保湿皮肤。但需要注意的是,柠檬味道偏酸,胃溃疡和胃酸分泌过多的人要少吃柠檬。

荸荠:润燥之果

菱角被称为地下雪梨、江南人参,是润燥的佳果。初春,天气还比较干燥,不妨吃点菱角。荸荠皮薄肉脆多汁,清香爽口。是清肺燥的好食品。据《本草纲目》记载,荸荠具有降火、养肺凉肝、消食化痰的功效。中医里的五汁饮料,有去燥止咳的作用,用新鲜的菱角、莲藕、甘蔗、麦冬、芦根一起榨汁。也可以在家喝果汁,品种不确定,也可以选择雪梨、萝卜等食材。

荸荠被称为“润燥之果”的另一个原因是荸荠中的粗蛋白、抗性淀粉和膳食纤维能促进大肠蠕动,调节胃肠功能,防止便秘和大便干燥。荸荠也是高钾低钠食物,有利于降低高血压、利尿、利尿。

但菱角要尽量煮熟,生吃可能有感染姜叶虫的风险(菱角、茭白、菱角等水生植物容易寄生姜叶虫,尽量不要生吃。而姜片吸虫的囊蚴不耐高温、不干燥,在沸水中煮一两分钟或在阳光下暴晒一天即可死亡。菱角挂好,晒干,去皮,开水烫1分钟,安全放心。

菱角的烹饪和食用方法多种多样。水煮荸荠是很好的天然小吃。如果作为蔬菜食用,由于淀粉含量高(三四个荸荠热量约为60千卡,相当于一两米饭),可以替代部分主食。切片油炸食品也可以切块炖。很多人也喜欢把菱角切成丁做成丸子或者包子、饺子馅,鲜嫩酥脆;荸荠还可以做荸荠糕、玫瑰马蹄糕等小吃;菱角煮水喝也不错。用雪梨、甘蔗、莲藕煮汤,味道不错,滋补身体。

2、水谷饮食排毒。

1.香蕉粥

香蕉是一种营养丰富的水果,能有效促进肠胃蠕动,帮助排出体内毒素。香蕉做的瘦身粥又香又饱。香蕉粥的做法:锅中倒入适量的水,烧开后加入洗净的大米煮熟,然后将切片的香蕉倒入锅中继续煮,期间不断搅拌,避免粘锅。等到粥粘稠,有淡淡的香味入鼻。

2.雪梨枸杞粥

雪梨富含水分,能有效排出身体水肿,抑制脂肪积蓄。枸杞有疏通气血的作用,所以是非常好的减肥粥。先将雪梨洗净,切块去核,枸杞用清水浸泡一段时间。然后锅里放白水和大米,烧开后放入雪梨块,等半个小时撒上枸杞,继续炖十分钟。

3.芒果紫米粥

紫米营养丰富,可以降低血脂和胆固醇。芒果,作为热带地区的一种酸甜水果,和紫米一起煮粥的时候,可以是很棒的甜品。将去皮的芒果果切块备用,锅中倒入适量的水,也可以将芒果核放进去。煮沸后加入紫米,煮至粘稠状,倒入适量的糖,然后放入碗中。把芒果肉铺在上面,倒入适量的椰奶拌匀。

4.无花果蜂蜜粥

无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等。,可以帮助人体消化食物,促进食欲。因为含有多种脂质,所以有通便减肥的功效。先将大米50克洗净,放入锅中,加入适量清水,粥沸后加入无花果30克。喝粥的时候拌蜂蜜。