减肥期间不小心早餐吃多了怎么办？

减肥期间，一定要吃早餐。吃多了也没关系，多运动就好，因为早餐只提供一天的能量，一般不会储存为脂肪，因为人一天需要大量的能量。

吃好早餐，不管吃多少都可以减肥，主要分为以下三类:

一是富含碳水化合物的谷类食物，如面包、馒头、花卷、豆包、米粥、面条、麦片、馒头、馄饨、饼干等。碳水化合物是血液中葡萄糖的主要来源，是大脑所需能量最直接、最快、最干净的供应者，也是营养早餐不可或缺的。

第二类，富含蛋白质的食物，如牛奶、酸奶、鸡蛋、咸鸭蛋、豆浆、火腿、肉类等。如果早餐只有第一种食物，而没有第二种食物(富含蛋白质)，那么血液中的葡萄糖浓度会迅速下降，失去后劲，也就是说，葡萄糖会在中午之前消耗掉，所以早餐只吃面包、馒头、稀饭等食物是不够的。但是蛋白质摄入过多会增加内脏器官的代谢压力，比如肾脏。乳清蛋白是易消化的优质蛋白质，对于补充蛋白质可以起到事半功倍的效果。

第三类是富含维生素和矿物质的新鲜蔬菜、水果或果汁。这是早餐质量的提高。在方便的早餐中加入蔬菜或水果，更有利于营养均衡。