如何做出好吃的减脂凉拌?
玉米粒配冷鸡胸肉
准备酱料:1大勺酱油+1大勺辣椒面+1大勺蚝油+2大勺醋+少许黑胡椒拌匀。
鸡胸肉切块,煎至两面金黄。
胡萝卜、玉米煮熟,食材放入碗中。
撒上酱汁,拌匀。
拌有香菜的牛肉
准备酱料:蒜泥+剁椒芝麻+辣椒面,淋上热油,加入酱油+蚝油+少许醋拌匀。
牛肉片加入1大勺酱油、料酒、橄榄油、淀粉、半勺盐和胡椒粉,腌制10分钟。
将牛肉煮40秒后取出。
加入香菜,拌匀。
西兰花拌鸡蛋虾
准备酱料:在碗内蒜末+葱白+白芝麻+辣椒面上撒一点热油,加入2勺生抽+1勺香醋+半勺蚝油拌匀。
将西兰花、虾和鸡蛋煮熟备用。
把配料放在碗里。
撒上酱汁,拌匀。
低热量金针菇混合鸡蛋和蘑菇
准备酱料:蒜末、小米辣、白芝麻、辣椒粉,倒入两勺热油(橄榄油)、两勺酱油+两勺陈醋+少许盐+少许代糖搅拌均匀。
烹饪原料(鸡蛋、金针菇、蘑菇、生菜)
倒入调味汁,搅拌均匀。