怡保的特产

马来西亚白咖啡，一个中国人听起来很陌生的名字。由咖啡、脱脂奶粉、糖组成，纯天然。白咖啡不是指咖啡的颜色是白色的，而是指使用上等珍贵的咖啡豆，经过低温(中度或轻度)烘焙，经过特殊工艺处理，去除大量咖啡因，去除高温碳烤产生的苦味和酸味，最大限度降低咖啡的苦味和咖啡因含量，增强口感，不添加任何添加剂。甜甜的香气不伤胃，保留了咖啡原有的色泽和香味。色泽比普通咖啡更淡更柔和，口感纯正，故名。白咖啡是马来西亚怡保老街的特产，已有半个世纪的历史。特点是溶解快，口感好。白咖啡和普通咖啡的区别在于原料的选择，咖啡豆的烘焙，咖啡的冲泡。白咖啡使用珍贵精选的咖啡豆，完全不含其他成分。在烘焙过程中，白咖啡经过低温烘焙，不添加焦糖，保留了咖啡原有的香气，去除了高温炭火烘焙产生的苦涩酸味，香醇不伤胃。最难得的是，白咖啡的咖啡因含量很低，既满足了现代人健康减肥的要求，又避免了喝普通咖啡带来的热量和烦恼。该产品由马来西亚Frappessa工厂制造，具有浓郁的香味、醇厚的咖啡味和浓郁的牛奶味等特点。

产地:马来西亚产品成分:奶油粉、脱脂奶粉、酪蛋白钠、植物奶粉、咖啡粉、可可粉、糖、食用植物胶。

产品特点:速溶性好，协调性好，分散性强，润湿性好，质量稳定，制造方便。

口感:口感醇厚，滑爽顺滑，有独特的奶香味。白咖啡完全不含麦粒、玉米粒等杂质，一般不含糖，热量低，咖啡因含量低于65，438+00%，不含添加剂，可直接冲泡，保持了天然咖啡的纯正风味。

喝白咖啡不燥热，不上火，吸收率高，对胃肠道无不良刺激。糖尿病、心脏病、胆固醇疾病、高血压和肥胖症患者可以饮用。白咖啡克服了传统咖啡的缺点。

体质虚弱、免疫力低下、容易感冒的人；工作节奏紧张，经常感到疲劳的人；工作忙，饮食不规律；节食者和健美者；糖尿病患者；经常吃快餐的人；高血脂和心血管疾病患者；肝功能不好的人；喜欢咖啡的女士，或者不懂咖啡但喜欢的人。白咖啡溶解快，醇香可口，冷冻或冷却后口感不变质、不变酸；入口顺滑，纯正，香浓，不油腻，没有一丝苦涩，清爽舒适，既有西方咖啡的韵味，又有东方的精致。

“冲泡后感觉有点像奶茶。”第一次在大马拍戏的林熙蕾，误把白咖啡当成奶茶。她在网络日记中盛赞怡保的美食，但日记中写的“纯正马来西亚冰镇奶茶”并不是奶茶，而是怡保著名的白咖啡。白色，冲泡后变成原色。热气扑鼻，气味能弥漫整个房间很久。