南京十大美食

金陵盐水鸭:南京著名特产，金陵美食代表之一，又名桂花鸭，是我国地理标志产品。

汤包:小巧精致，皮薄不破，肉鲜香，汤香。咬一口，鲜美的汤汁就出来了，满嘴都是美味。

牛肉锅贴:牛肉锅贴在南京也很有名，最大的特点是咸中带甜。另外，这种锅贴的特点是上软下脆，外酥里嫩，馅料丰富。牛肉馅味道鲜美独特。

什锦豆腐渍:又名豆腐脑、豆腐花，在南京话里也叫“不老”。南京豆腐渍不仅香味爽口，还讲究一种调料，辅以虾仁、榨菜、木耳、葱花、香油、麻油等十余种调料，不仅色泽美观，而且醇、浓、香、鲜、咸、适、辣、味适中。

鸭血粉丝汤:南京人自古就喜欢吃鸭子。它们有1400年的历史。没想到粉丝都来了，他还是和他们一起煮鸭血。于是鸭血粉丝汤诞生了。

南京小笼包:也叫馒头。馒头最重要的是汤。

饺子是南京的特色小吃。甜点很好吃。红豆没煮好，吃起来有融化的味道。把汤圆和酒拌在一起，味道很好。

盐水鸭翅:鸭翅用盐水煮熟，肉质鲜嫩，入口即化，味道鲜美。

桂花汤圆:以糯米粉为主料，加入桂花和红糖。桂花汤圆皮软馅甜，桂花香和红糖甜相得益彰。

蟹黄汤包:以鲜嫩的蟹黄为馅，用薄皮包裹，清蒸成汤，溢香四溢，蟹黄的鲜香与皮的绵软交织在口中。

以上只是南京的部分美食，还有很多其他美食等着你去发现。