怎么减肥？
喝水，尤其是饭前...人们常说喝水有助于减肥，这是真的。喝水能促进新陈代谢，1-1.5小时有24-30%。一个帮助你燃烧更多卡路里的研究人员经常被建议做各种疯狂的事情，其中大多数都没有证据支持。然而，多年来，科学家们发现了一些似乎有效的策略。
一些专家认为，成功控制体重可以用一个简单的等式来概括:如果你摄入的热量少于摄入的热量，你就会减肥。听起来很简单，对吧？
减肥并不是一个随时间变化的线性事件……比如，当你减少热量摄入时，你可能会在最初几周减肥，然后就会有所改变。你摄入了同样多的卡路里，但体重却很少或根本没有减轻。这是因为当你减肥时，你会失去水分、瘦组织和脂肪，你的新陈代谢会减慢，你的身体会在其他方面发生变化。所以，为了每周减肥，你需要继续减少热量摄入。
研究表明，与不喝水的人相比，喝半升(17盎司)的水有助于减肥者在饭前半小时摄入更少的热量，体重减轻44%。
减少碳水化合物...另一种看待减肥的方式是，问题不在于热量太多，而在于吃了碳水化合物后身体堆积脂肪的方式——尤其是胰岛素激素的作用。当你进食时，食物中的碳水化合物以葡萄糖的形式进入你的血液。为了控制你的血糖水平，你的身体总是在消耗脂肪之前消耗这个葡萄糖。
如果你吃富含碳水化合物的食物(例如，大量的意大利面、米饭、面包或薯条)，你的身体会释放胰岛素，帮助葡萄糖流入血液。而调节血糖浓度和胰岛素做两件事:它可以阻止你的脂肪细胞释放脂肪，为你的身体燃烧燃料(因为它的优先任务是消耗葡萄糖)，它创造更多的脂肪细胞来储存你身体不能燃烧的一切。结果你现在体重增加，身体需要更多的燃料燃烧，所以你吃得更多。因为胰岛素只燃烧碳水化合物，你渴望碳水化合物，于是开始了碳水化合物摄入和体重增加的恶性循环。为了减肥，你需要通过减少碳水化合物来打破这个循环。
减少糖和精制碳水化合物的摄入。无论你是否具体计划减少碳水化合物的摄入，大多数人都吃不健康的糖和精制碳水化合物，如白面包、披萨、意大利面、蛋糕、白面粉、白米饭和含糖的早餐谷物。然而，用全谷物碳水化合物代替精制碳水化合物，减少甜食和甜点只是解决方案的一部分。糖隐藏在各种食物中，如罐装汤、蔬菜、意大利面酱、人造黄油和许多低脂食物。因为你的身体从食物中自然产生的糖中获得所需的一切，所有这些添加的糖除了大量的空卡路里和不健康的血糖峰值之外一无所有。
和咖啡一样，绿茶有很多好处，其中之一就是减肥。虽然绿茶含有少量的咖啡因，但它含有一种称为儿茶素的强大抗氧化剂，据信它与咖啡因协同作用，促进脂肪燃烧。