吃红枣可以保肝解毒吗？怎么吃红枣保肝解毒？
吃红枣可以保肝解毒吗？
鲜枣维生素更丰富；但它有时是性的，不能经常买，吃多了可能会损害消化功能。干枣虽然维生素含量降低，但铁含量增加，其营养更易吸收，更适合食疗。
实验表明，每天给肝功能差的人喝枣水，持续1周，可以增加人体血清蛋白，从而达到保肝解毒的效果。
1.干枣大小不一。虽然在营养和食疗功效上差别不大，但从口感上建议，大枣，尤其是新疆产的，泡水泡茶时要用，味道很甜，最好撕成碎片再用。粥和酒可以随意选择。
2.红枣有益健康，但不是越多越好。中等大小的红枣，一次最好不要超过15。过量食用会损害消化功能，引起胃酸过多和腹胀。
怎么吃红枣保肝解毒？一、红枣泡水，养肝解毒
实验表明，每天给肝功能差的人喝枣水，持续1周，可以增加人体血清蛋白，从而达到保肝解毒的效果。
红枣的一个冲泡细节决定了它的功效。枣皮坚韧，不易消化。如果是整枣冲泡，其有效成分很难完全溶解，所以冲泡前最好将其打碎。
还需要注意的是，新鲜的红枣不宜冲泡或煮沸。这是因为它的维生素C含量很高，用热水煮会严重破坏维生素C。
二、红枣煮粥安神助眠。
中医认为女性有焦虑、不安等症状。
适量百合、莲子可以配合红枣一起调理。
如果和小米一起煮，可以更好的发挥大枣安神的作用。
第三，红枣泡茶
补气护喉。炒红枣后泡茶，可以治疗胃寒胃痛。加入桂圆，是养血益气茶，适合教师、销售人员等经常用嗓的人群。
第四，红枣煮汤
止咳润肺。唐代鱼雨所著《无效之方》一书中记载，用红枣、银耳、冰糖煮汤，可止咳润肺。
五、红枣煮鸡蛋
补血养颜。红枣桂圆煮红糖水，红枣烂了用桂圆棉打个鸡蛋；继续用小火煮鸡蛋。红枣、桂圆、红糖都有补血的作用，煮出来的鸡蛋很滋补。
六、红枣粥
安神助眠。中医认为，女性出现焦虑不安等症状，可以用适量的百合、莲子配红枣来治疗。如果和小米一起煮，可以更好的发挥大枣安神的作用。
七、红枣泡酒
血管通畅。红枣在浸泡过程中，营养丰富的有机物更容易溶于酒中。对保持血管通畅有一定作用。
干红枣大小不一，虽然营养和食疗功效差别不大，但从口感上建议，泡水泡茶要用大红枣，尤其是新疆产的红枣，很甜，最好撕成碎片再用；粥和酒可以随意选择。
正确吃枣:
1，吃枣不要用水，因为温度超过80℃，枣中的维生素C会被破坏。清水洗净后生吃最有营养。每天吃5~8颗红枣，对身体非常有益。
2、不宜与维生素同时食用。食物中的维生素会分解破坏维生素K，降低治疗效果。
3.《本草纲目》说:“多食使人忽冷忽热，凡瘦者不能食之。”不适合腹胀、食欲不振的人。因其含糖量高，糖尿病患者不宜食用。吃枣也要注意保护牙齿。每天吃枣不超过50克为宜。
4.吃过红枣后，不要吃高蛋白食物，如海鲜、奶制品等。因为维生素C会使这两种食物中的蛋白质难以吸收，所以我们应该在吃完枣1~2小时后再吃高蛋白食物。
5、还可以煮枣粥，很好吃，既营养又好吃。