咖啡真的能提神吗？

咖啡能提神的主要因素是它含有咖啡因，咖啡因能与接收大脑疲劳信号的受体对接，所以大脑无法知道疲劳物质传递的信号。

但是咖啡因在体内只能维持1-2小时，所以不能说喝完咖啡就不困了，反而会好一会儿精力。咖啡可以促进新陈代谢，所以可以在一定程度上消除疲劳。小贴士:不要喝太多。咖啡喝多了类似兴奋剂，引起手心出汗、心悸、耳鸣。很多人表现出喝完咖啡会很快跳过。如果长期服用，血压会升高。如果你的心情很严肃，就会出现风险倍增。因此，有高血压风险的人尤其应该避免在工作压力大的时候喝含咖啡因的饮料。