你为你的家人做什么样的自动快速炒菜？好吃又有营养，又油又腻。

你为你的家人做什么样的自动快速炒菜？好吃又有营养，又油又腻。芹菜是我们餐桌上非常常见的蔬菜水果，富含丰富多彩的蛋白质、维生素和营养成分。芹菜是一种粗纤维食物，能促进胃肠收缩和消化吸收。芹菜中的锌也有利尿作用。春节期间喝酒是不可避免的。只要喝多了，根据这个作用，胃里的乙醇可以根据尿液排出体外，有解酒护胃的作用。

宴席可以用芹菜做Aauto更快的炒给亲戚吃，和芹菜最配的应该是虾。荤素搭配两种食物，不仅营养丰富，而且口感清淡油腻，更适合当代人饮食的核心理念，行为也很简单。从出锅到下锅只需要几分钟，但是要做到虾嫩q弹无腥。要注意一些小细节，具体方法和大家分享一下。

虾仁炒芹菜原料:虾仁180g、芹菜1把、辣椒2个、盐少量、米酒1勺、油适量、黑胡椒少量做法:1。准备原料:虾仁180g，芹菜1把。2.虾仁洗净，放入1勺米酒中，抓少许盐和黑胡椒均匀，然后腌制10min。这样可以去除虾的腥味。3.选取芹菜的叶子，撕掉老茎，清洗干净切成段，漂亮的辣椒去籽后切成半片。4.锅中倒入少量油，放入腌制好的虾中，上油后捞起。用油泡虾可以使虾锁住水分，使虾的味道更嫩更浓。

5、锅中留底油，将芹菜、美人椒倒入锅中，将虾放入锅中。6、一起翻炒并加入少量盐调味。做这道菜不需要太多的调料，只需要少量的盐，就可以吃到菜的美味。7.快速翻炒后即可关火起锅。整个过程只需要几分钟。8、一道简单快捷的视频菜，芹菜酥，虾Q嫩，而且营养全面，老人和小孩都可以多吃。

提示:1，最好先把虾腌好。卤好的虾来了腥味，会更有弹性，更入味。2.如果用芹菜的话，要先沥干水分，这样可以减少翻炒的时间，让整个菜的味道更浓。3、这道菜属于清淡口味，调料太多失去了食物原有的鲜嫩，只需少量的盐。