低脂时令蔬菜烤鸡腿的方法

成分:

五只鸡腿

1玉米,6个白蘑菇,8个西兰花,半个南瓜。

料酒,生抽,生抽,蚝油,蜂蜜,黑胡椒碎,橄榄油,辣椒粉。

步骤:

1.鸡腿用冷水浸泡半小时去血,加入一勺料酒+两勺酱油+一勺生抽+一勺蚝油+一勺蜂蜜+适量黑胡椒碎,拌匀腌制两小时。

2.各种蔬菜洗净切块,加入一勺橄榄油+一勺酱油+一勺剁碎的黑胡椒+一勺辣椒粉拌匀半小时。

3.烤盘上铺一层锡纸,下面放蔬菜,上面放鸡腿。

4、放入预热好的烤箱,200度35分钟,最后10分钟,取出刷好酱汁送回烤箱继续烘烤。烤的温度和时间根据鸡腿的大小和自己烤箱的温度和火候来调整。