栗子土豆为什么会因为热量高而减肥？

吃红薯是否会让人发胖。根据科学研究，吃红薯不容易使人发胖，反过来，红薯又是一种理想化的减肥食品。

它的热量极低，比普通的白米饭低很多，吃了不用担心发胖，反而可以减肥。红薯中还含有一种类似雌激素的物质，对保养身体皮肤、防止衰老有一定的作用。因此，许多海外女士将红薯视为美容护肤食品。

栗子红薯的来源

板栗红薯是日本进口的，但产于安徽明光紫来桥一带，这里群山环绕，土壤肥沃，非常适合种植红薯。除了板栗地瓜，还有越南紫薯、水果黄薯、黄金地瓜等十多个品种的地瓜。

这种红薯被称为“栗子”的比喻主要是因为它的味道非常接近栗子。和普通红薯最大的区别就是里面没有筋，口感很嫩。板栗红薯贵，有的超市卖六七元一斤。

参考以上内容:人民网-南京市场现新型“栗子红薯”红薯吃起来像栗子。