临沂煎饼怎么做好

食材:面粉适量，喜欢的蔬菜适量。

方法:

首先我们需要找一个锅，然后准备一点油均匀的涂在锅底，然后开小火把油温热。

然后我们去准备面汤，把面条和水混合成浆。

等油锅热了，加大火，刷一层油防止粘锅，倒适量面糊，摇锅成煎饼状等熟了，不要太熟也不要太脆，有一点面糊也没关系。

把刚开始切的菜炒一下，浇在煎饼上。

然后放入调料，翻炒一会儿，不要太久，再放入香肠。

最后把煎饼叠好，拿出来就可以吃了。