如何切出一个漂亮的西瓜?
西瓜堪称“瓜中之王”。汉代从西域传入,故称“西瓜”。西瓜不含脂肪和胆固醇,但含有人体所需的各种营养物质,具有开胃、利尿、消食的作用。是最有营养的;最安全;最薄的水果之一。但是西瓜在吃的过程中;大人会把西瓜汁弄得满手都是,小孩会毫不客气地把西瓜汁弄得满身都是。在这个西瓜的季节;如何优雅地吃西瓜...........................................................................................................................................................................将西瓜切成一厘米左右厚的片,然后沿底部切开。其他的也可以剪下来依次摆放。切西瓜从基础刀法开始,一步一步来。
可以直接拿起来吃,多出来的一半瓜皮方便捏拿,也不会弄脏。拿1/4个西瓜。沿着厚1.5厘米的瓜皮用刀切成片。然后把西瓜切成均匀的等份。拿其中一个,切掉一部分瓜皮,从中间或者一边切开。依次切开,装盘食用。
去掉西瓜皮,切成大小不同的2厘米见方的心形。重叠放在一起,拼成一个果盘(可以摆成一个形状),用牙签挑着吃,既好看又好吃。将西瓜炒成汁;浇上刨冰,捣碎加糖,味道鲜美,解暑。切半个西瓜,用挖球器拿几个西瓜球,放冰箱冷藏一会儿。取出后放入果盘;把它做成葡萄的形状。将西瓜球放在西瓜环或水果盘上,西瓜球呈三角形。宝宝会更喜欢的。
西瓜可以和其他水果一起做成果盘。西瓜皮板头、苹果、雪梨、菠萝、樱桃等...作为装饰品。稍微难一点的是雕刻,需要创新,所以一个漂亮的创意果盘才会有新意。