张韶涵代言的野菜是什么? 张韶涵认可的野菜是羽衣甘蓝。张韶涵推荐羽衣甘蓝的原因是它可以预防癌症和保护骨骼。羽衣甘蓝属于十字花科蔬菜。中国营养学会发布的《食物与健康——科学证据* * *知识》对国内外科学文献进行了总结分析,发现增加十字花科蔬菜可以降低肺癌、胃癌、乳腺癌的风险。羽衣甘蓝作为一种绿色蔬菜,含有丰富的钙和能促进钙沉积的维生素K,可以说对骨骼健康有益。