减肥鱼就像豆腐。

草鱼作为一道硬菜，其特点是肉多、肉厚、肉嫩，但同时刺多。不能吃鱼的人很容易被鱼刺缠住。鱼头和肉片也可以做成酸菜鱼汤。方法也很简单。腌菜切丝，姜、葱、蒜切末。先把鱼头切成块，把鱼片腌一会儿。将酸菜丝和姜、葱、蒜翻炒，备用。然后将热油放入锅中，将鱼头块翻炒几下。如果是给孩子做全鱼，要提前把刺挑出来，或者做脆皮鱼。如果鱼骨嫩嫩的，就不怕在超市买酸菜鱼的调料包了。如果口味比较重，可以再单独买一包泡菜，增加酸爽的口感。

加入草鱼，两面煎至金黄色，不要中途翻鱼，以免散架。加开水，水多一点，把汤炖久一点。中间不再加水。准备一条新鲜的草鱼，去掉内脏，把草鱼两边的鱼拼出来，去掉大鱼刺，切开鱼皮，用刀尖慢慢把鱼刺去掉，鱼准备好备用，剩下的鱼头做汤。当我们要去钓草鱼的时候，我们一般会准备很多基础的鱼食，比如蚯蚓、熟玉米、面球，因为这些都是草鱼比较喜欢吃的食物。我家院子旁边有个小鱼塘，里面养了很多草鱼。

对于这个问题，踩火可以告诉你，除了以上两种饲料，草鱼还会吃其他东西。比如下面这些农副产品就是草鱼喜欢吃的饵料，只要搭配好就可以当饲料喂。然后，你可以去饭店、餐厅，问他们能不能把他们的豆渣给你。你可以每天定期得到它们。其实少餐馆的豆渣都是担心没地方处理。对了，那些剩菜只要不油腻都可以喂鱼。其实草鱼的饮食还是挺广泛的。除了草和饲料，草鱼还可以吃轮虫、枝角类浮游动物、水生昆虫、大型藻类、蛋黄、豆渣、各种浮萍和一些叶子。